Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье финансье с вишней и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
47877
0
Овсяное печенье с шоколадом и фундуком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
31665
1
Реклама

Печенье с шоколадом, ирисками и апельсиновой цедрой (без яиц)

Печенье с шоколадом, ирисками и апельсиновой цедрой (без яиц)
Печенье с шоколадом, ирисками и апельсиновой цедрой (без яиц)
Печенье с шоколадом, ирисками и апельсиновой цедрой (без яиц)
Печенье с шоколадом, ирисками и апельсиновой цедрой (без яиц)
Печенье с шоколадом, ирисками и апельсиновой цедрой (без яиц)
Печенье с шоколадом, ирисками и апельсиновой цедрой (без яиц)
Печенье с шоколадом, ирисками и апельсиновой цедрой (без яиц)
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам рецепт бесподобного, тающего во рту печенья, оно такое вкусное, что я не могла от него оторваться. И просто попросила, мужа и детей, если они все за раз не съедят, спрятать от меня. Потому как силы воли у меня не хватало остановиться и его не есть. Оно оооочень нежное, рассыпчатое, с приятным вкусом карамели и шоколада, ну очень вкусное!!!И печется ну очень быстро и понравилось еще тем, что не надо выдерживать песочное тесто в холодильнике, как обычно. А сразу замесить и можно печь!!! А еще оно очень вкусное как и в теплом, так и полностью остывшее!
Итак печем:

Ингредиенты
225 г сливочного масла
125 г коричневого сахара
цедра одного апельсина
275 г муки
1/,5 ч.л. без горки разрыхлителя
75 г темного шоколада
75 г мягких ирисок
сахарная пудра для обсыпки

фотоотчеты к рецепту8

Добавить фотографию
еще4
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В миске взбить масло и сахар, цедрой апельсина в светлый крем.
В миске взбить масло и сахар, цедрой апельсина в светлый крем.


На весь экран

# шаг 2/6

Шоколад и ириски порубить на маленькие кусочки.
Шоколад и ириски порубить на маленькие кусочки.


На весь экран

# шаг 3/6

В масляную смесь добавить муку, перемешать до однородности и добавить к тесту шоколад и ириски. перемешать.
В масляную смесь добавить муку, перемешать до однородности и добавить к тесту шоколад и ириски. перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Из теста слепить печенья, примерно должно получится 12 шт. Или как я раскатать и вырезать кружки, тесто катать не тонко.
Из теста слепить печенья, примерно должно получится 12 шт. Или как я раскатать и вырезать кружки, тесто катать не тонко.


На весь экран

# шаг 5/6

Круги из теста переложить на противень, заранее застеленный пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой до 190С духовке до золотистого цвета. Готовое печенье оставить остывать на противне 5 минут. А затем переложить на решетку и дать остыть.
Круги из теста переложить на противень, заранее застеленный пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой до 190С духовке до золотистого цвета. Готовое печенье оставить остывать на противне 5 минут. А затем переложить на решетку и дать остыть.


На весь экран

# шаг 6/6

Печенье можно есть теплым, очень вкусно. ну а если вы дождетесь полного остывания, оторваться уже будет точно не возможно! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!
Печенье можно есть теплым, очень вкусно. ну а если вы дождетесь полного остывания, оторваться уже будет точно не возможно! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 61
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Лена,печенье шикарное😍💖💖💖Только у меня оно не сохранило форму,а немного растекалось,поэтому стало тоньше и с неровными краями.А вкус какой!!!Спасибо!!!💖💖💖😘😘😘

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад
Натали*Лали,

Натали, спасибо большое за отзыв!!!Может муки немного не хватило. Но хорошо,что вкус понравился!!!😊😍😘

A&T
A&T
10 лет назад

Леночка, спасибо за рецепт вкусняшки💐

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
A&T,

Сашенька, спасибо огромное!!! Мне очень приятно что печеньки понравились. Спасибо за аппетитное фото !!!😍😘

Мария
Мария
10 лет назад

отчитываюсь, хорошо, что разделила тесто на две части...в итоге - первая - пересушена и на вкус не очень, ириски вытекли..... а вот вторая- ооооочень вкусная))))уменьшила темпу и время/)воть))🌹спасибо за рецепт!

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Мария,

Мария, спасибо огромное за отзыв!!! Конечно духовки у всех разные и тут надо всегда регулировать. Спасибо за отзыв, рада, что вторая партия не подвела!!! Я очень люблю эти печенюшки, ела бы и ела))))😋😋😋 Нечаянно поставила оценку 4 на фото, но это получилось случайно, прошу прощения!! Конечно же 5 таким аппетитным печенькам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😍

Победа
Победа
10 лет назад

Как и обещала добавила фото😄 Еще раз спасибо за рецепт, моя тетя до сих пор вспоминает ваши печеньки!!!💐

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Победа,

Вика, спасибо большущее и за фото и отзыв. Очень здорово, что печеньки понравились. И мы с вами сообща порадовали Вашу тетю) Эти печеньки и правда очень удачные. вкусные, сладкие. Такие нравятся и взрослым и детям!!😋😍💐

Наташа
Наташа
11 лет назад

Леночка, пекла детям Ваше печенье, вкусно очень-очень! Фото не выложила, т.к. они у меня не красивые... Леночка, у меня вытекли все кусочки ирисок, и там дырочки. Где моя ошибка, смотрю у вас, девочек целенькие, красивые. Подскажите. 😢 Огромное спасибо! 💖🌺🌺🌺

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Наташа,

Наташенька, я очень рада, что печенюшки понравились!!! 💖Ириски могли вытечь из-за того, что печенья были передержаны в духовке, они тогда плавятся сильно могут вытечь.😳 Но у меня правда не случалось, и я еще думаю, может фирма такая ирисок, они слишком мягкие.🌺🌺🌺

Наташа
Наташа
11 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, буду пробовать еще обязательно, послежу теперь за температурой... Спасибо!💐

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Наташа,

Удачи!!!!!!!!!!!!!!!!!!😍😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.