Творог — 300 гр.
1 большая пачка квадратного печенья (нужно 18 шт).
Масло сливочное 1 пачка (200 г).
Сахар 1/2 стакан
Какао 2-3 ст. л.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1. Смешать сахар, какао и 1/2 пачки масла (масло растопить), все перемешать и на 10 мин. поставить в холодильник.
2. Взять сырки, оставшееся масло (не топленое) и растереть.
3. Взять прямоугольный полиэтиленовый лист(от разрезанного прозрачного пакетика), положить на него печенье 3 х 6, отметить на листе ручкой границы, печенье убрать.
4. На лист положить массу с какао (на площадь с границами), размазать её.
5. На неё рядами выложить рядами смоченное печенье.
6. На средний ряд печенья положить творожную массу.
7. Боковые ряды печенья приподнять, образовав форму треугольника.
8. Пирожное перевязать ниткой и положить на верхнюю полку холодильника на 2 - 3 часа.