Аня радуга27 октября 2013
Описание
Мы очень любим баклажаны. На зиму я обычно морожу печенные, они очень вкусные. Но одной икры мало зимой. Пробовала морозить свежие, но они оказались не вкусными и очень горькими. Вот и рискнула этим летом попробовать сначала пожарить, а потом заморозить. Попробовала через неделю разморозила, они оказались вкусными, по ощущению, похоже, что они были пожарены вечером и стояли в холодильнике. Да зимой это разморозить и заправить любой заправкой будет очень вкусно. А еще можно сделать по-корейски.
P.S. девочки пошаговые шаги сборные, поэтому немного не сообтветствуют тексту
Давно искала гарантированно удачный и проверенный рецепт для баклажанов на зиму! - спасибо за идею.
Я замораживала обжаренные кружочки баклажан - тоже очень хорошо в запеканках.
больше всего мне нравятся запеченные баклажаны в заморозке, маринованные баклажаны от Лаванды (это бомба как говорит мой муж), икра из баклажанов. Спасибо!!
супер!!!! 😊🌿🌿🌿
Спасибо!!! 🌹🌹🌹
А вот и твои баклажанчики😋😇я успела немножко заморозить,пару пакетиков всего,в морозилке уже места нет свободного💗💐😘
рада что пригодился рецепт. 😘😃
Как хорошо зимой скушать такие баклажанчики!!😋😋😋 Хорошая заготовочка!👌 💐
ага зимой будет очень вкусно!!! 😋 Викуша спасибо!!! 😍😘
Вот так методом проб, собственной интуиции и опыта рождаются новые рецепты! Вот совсем не думала, что жаренные баклажаны можно замораживать! Век живи - век учись.
Анюта я печенный перец уже 3 года морожу!! Очень вкусно!!! Спасибо!!! 😘😃🌹