Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Сливово-яблочный острый соус к мясу

Сливово-яблочный острый соус к мясу
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
1,5 кг слив
1,5 кг кислых яблок
маринад:
600 г сахарного песка
200 г воды
10 шт. гвоздики
2 ч.л. корицы
1 ч.л. молотого чили
150 мл 9% уксуса

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сливы отделить от косточек.
Сливы отделить от косточек.


На весь экран

# шаг 2/8

Измельчить в блендере.
Измельчить в блендере.


На весь экран

# шаг 3/8

У яблок вырезать сердцевину.
У яблок вырезать сердцевину.


На весь экран

# шаг 4/8

Порезать дольками.
Порезать дольками.


На весь экран

# шаг 5/8

Так же измельчить в блендере.
Так же измельчить в блендере.


На весь экран

# шаг 6/8

В кастрюлю налить воду, высыпать сахар, корицу, положить гвоздику. Закипятить и варить 10 минут. После чего гвоздику вынуть. Влить уксус, добавить перец. Засыпать яблоки и сливу. перемешать все, закипятить на медленном огне. Варить 40 минут, переодически помешивая.


На весь экран

# шаг 7/8

Снять с огня. Закатать в стерилизованные банки. Перевернуть вниз крышками, укутать до полного остывания.
Снять с огня. Закатать в стерилизованные банки. Перевернуть вниз крышками, укутать до полного остывания.


На весь экран

# шаг 8/8

Особенно мне нарвится этот соус с индейкой! Но ни чуть не хуже подхотит он к свинине, говядине и баранине. Приятного Аппетита!
Особенно мне нарвится этот соус с индейкой! Но ни чуть не хуже подхотит он к свинине, говядине и баранине. Приятного Аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Vladimir Galeev
Vladimir Galeev
2 года назад

Соль кажется забыли, не?

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

О! Так это же можно и на кусочек тостика намазывать, не только с мясом. Класс! Это хорошо, что мы беседовали обо всем понемногу. Это рецепт прошел мимо меня...Спасибо, Марийка!

marysa
marysa
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

А так и получается, слово за слово и опа! что-то нужненькое в руки падает))) Я рада) тебе спасибо)😌

Т
Т
11 лет назад

Отлично к мяску,дичи...😃😘

marysa
marysa
11 лет назад
Т,

Спасибо Танюша! 😘🍀🌷🍀

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
11 лет назад

Marysa, в следующем году попробую Ваш рецепт! 😃

marysa
marysa
11 лет назад
Жанна Тихонова,

Обязательно! шикарный!😍Спасибо Жанночка!😘🌺

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад

Очень люблю такой соус с мяском! 😋 Давно не пробовала! Спасибо за рецепт, Марусечка! 💗 💐

marysa
marysa
11 лет назад
МарциПанка,

На здоровье! 😌😘🍀🌷🍀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.