Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовВау-кабачки от шефа!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из айвы и клюквы

Варенье из айвы и клюквы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Благодаря эфирному маслу, содержащемуся в кожице айвы, блюда приобретают приятный аромат и пикантный вкус. Айва — один из лучших плодов для варки ароматного варенья, джема, компота, мармелада, желе, повидла. Из-за высокого содержания пектиновых веществ при варке образуется студенистая масса. Ну, с клюквой получилось очень интересное варенье.

Ингредиенты
500 г свежей клюквы
500 г айвы
4 см свежего корня имбиря
500 г сахара
200 мл воды

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Из сахара и воды сварите сироп и доведите его до кипения. Сахар должен полностью растворится. Айву промойте, нарежьте дольками, а затем крупными кубиками.Переложите айву в кипящий сироп, уменьшите огонь и варите около 20 минут, пока фрукт не станет мягким и полупрозрачным.
Из сахара и воды сварите сироп и доведите его до кипения. Сахар должен полностью растворится. Айву промойте, нарежьте дольками, а затем крупными кубиками.Переложите айву в кипящий сироп, уменьшите огонь и варите около 20 минут, пока фрукт не станет мягким и полупрозрачным.


На весь экран

# шаг 2/3

Затем добавьте клюкву и очищенный корень имбиря. Варите еще около 20-30 минут, до густого состояния.Достаньте корень имбиря, варенье перелейте в стерилизованные банки и плотно закройте крышками.
Затем добавьте клюкву и очищенный корень имбиря. Варите еще около 20-30 минут, до густого состояния.Достаньте корень имбиря, варенье перелейте в стерилизованные банки и плотно закройте крышками.


На весь экран

# шаг 3/3

приятного чаепития!
приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
6 лет назад

Очень согревающее варенье с клюквенной кислинкой и густое как мармелад!

ярослава
ярослава
6 лет назад
Catherine Thebest,

Спасибо

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Загляденье!!!😍

ярослава
ярослава
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня спасибо!💐💐

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

на все сто мое...🌷🌷🌷

ярослава
ярослава
10 лет назад
Liza Oliver,

я только рада!😘😘

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Вкуснота и красота!!!😍😘😋😋😋💐

ярослава
ярослава
10 лет назад
МаринаL,

спасибо Марина!🌹🌹

marysa
marysa
10 лет назад

Сочетание очень вкусное!😃💐

ярослава
ярослава
10 лет назад
marysa,

конечно вкусно!💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.