Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Нисуаз» с белой фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
72
44497
3
Реклама

Салат из красной капусты с яблоками, голубым сыром и клюквой

Салат из красной капусты с яблоками, голубым сыром и клюквой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Оригинальный салат: обычные овощи раскрываются совершенно по-новому за счет необычной заправки, орехов и сыра с голубой плесенью. Готовится просто и быстро, а в результате вкусное и полезное блюдо.

Пищевая ценность блюда

74759
кКал
3181%
Белки3554 г
Жиры6395 г
Углеводы445 г
% от дневной нормы
889 %
1237 %
32 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
450 г
2 шт.
1 шт.
1 г
150 г
100 шт.
1 горсть
1 г
6 ст. л.
5 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

1. Капусту нашинковать очень тонко, можно воспользоваться специальной теркой. Капусту положить в большую миску, немного посолить и помять руками. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке (или соломкой). Яблоко вымыть, вырезать сердцевину и нарезать тоненькими дольками. Стебли сельдерея также нарезать тонко.
1. Капусту нашинковать очень тонко, можно воспользоваться специальной теркой. Капусту положить в большую миску, немного посолить и помять руками. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке (или соломкой). Яблоко вымыть, вырезать сердцевину и нарезать тоненькими дольками. Стебли сельдерея также нарезать тонко.


На весь экран

# шаг 2/4

2. Готовим заправку: смешиваем в мисочке оливковое масло, апельсиновый сок и мед.
2. Готовим заправку: смешиваем в мисочке оливковое масло, апельсиновый сок и мед.


На весь экран

# шаг 3/4

3. Смешать все овощи, посолить, поперчить, полить заправкой и тщательно перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и дать настояться минут 15.
3. Смешать все овощи, посолить, поперчить, полить заправкой и тщательно перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и дать настояться минут 15.


На весь экран

# шаг 4/4

4. Нарезать сыр небольшими кубиками и порубить орехи. В салат добавить клюкву и орехи, аккуратно перемешать. Сверху украсить кубиками голубого сыра. ENJOY!
4. Нарезать сыр небольшими кубиками и порубить орехи. В салат добавить клюкву и орехи, аккуратно перемешать. Сверху украсить кубиками голубого сыра. ENJOY!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Эх,мало 😌 мы красную капустку кушаем...,а зря))),вон как 😉 вкусно! 😋

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна ! 🌺 будем популяризировать 😉

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Вкусно и невероятно красиво!!!!!!!!!🌸💗🌸

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Виктория ! 🌷

Strelec
Strelec
11 лет назад

Какое потрясающее сочетание! Никогда не пробовала капусту с голубым сыром. Фото - блеск 😍

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Strelec,

Спасибо большое, Анечка ! 🌹 и я раньше никогда не пробовала, но теперь точно буду готовить - очень люблю красную капусту 😉

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Маруся я так люблю эту капусту! она всегда хрустящая!😋😋😋

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Liza Oliver,

да, Лиза и я тоже ! 🌹😊 а рецептов с ней не так много, будем исправлять 😉

Nadin
Nadin
11 лет назад

Очень необычно!!! а фото,фото-обалденное!!!😚

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Nadin,

Спасибо, Надин ! 🌺 а я в восторге от твоих последних фото на темном фоне 😉

Nadin
Nadin
11 лет назад
Buvdevskaya,

спасибо!! иногда нисходит на меня озарение))💗 я выздоровела так хоть в кайф пофоткать))😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.