Такие багеты можно еще назвать "Доброго утра") Ведь они прекрасно подойдут к завтраку!
Ингредиенты
Ингредиенты
250 мл теплой воды
1 п. сухих дрожжей
1-2 ст.л. сахара
400-500 г муки
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла или оливкового без интенсивного аромата
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
В теплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут, что бы появилась пена.
Всыпать большую часть муки, затем соли и растительное масло. Замесить мягкое не липкое тесто. Накрыть емкость полотенцем, оставить на 15-20 минут, что бы тесто подошло.
шаг 2/6
По мере необходимости добавить оставшуюся муку, замесить, оставить еще на 15-20 минут.
шаг 3/6
Сформировать багет. Стараясь как можно меньше тесто месить( чем меньше месить, тем пористее будет багет).
шаг 4/6
Присыпать мукой, сделать косые надрезы, ставить на 10-15 минут багеты подходить.
Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить багеты в духовку. На дно поставить емкость с водой.
Через 15 минут воду из духовки достать.
Спасибо! Получилось вкусно)
Потрясающее фото!😍
Какое фото, 💐и хлеб отлично смотрится, от такого багета вряд ли кто-нибудь откажется🌷🌷🌷
Оксаночка, какой аппетитный хлебушек у тебя!!!😍😍😍
Ну это же ужас как вкусно 😊🌺