Обычный кекс по маминому рецепту. Мама печет такой уже лет 30, я его с детства помню... Рецепт дан на 1 порцию (у меня форма около 22 см - взяла 1,5 порции). На форму 28 см - 2 порции.
Ингредиенты
Ингредиенты
5 яиц
100 г растопленного теплого сливочного масла
100 г сахара
100 г домашней сметаны
100 г кефира
ванилин
сода
уксус
около 150 г муки.
0,5 стакана изюма
1 ст.л. какао
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Все смешать (муку просеять последней), тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Добавит замоченный в теплой воде изюм. Разделить на 2 части (30 и 70%). В меньшую насыпать какао.
шаг 2/2
Выкладывать в центр формы 2 ложки светлого теста, сверху 1 л. темного. И так по очереди. Выпекать при 180 гр. около часа.
Ага, Ирочка, мама его тоже Зеброй называет. У нас с тобой прям почти одинаковые фото)))) рисунок, в смысле) а вот у мамы он как-то больше именно на зебряные pooh_lolполоски похож. мне подруги сказали, чтоб я свой мраморным назвала)))
красавец какой, я тоже как-то делала его,но у вас Ирина он красивей😋
Ах, я смущена!😊🌺🌺🌺 Спасибо!!!
Ира, я мне он больше знаком как "Зебра"!!! )))) Добавлю тебе фото своего пирожка! 😉 🌷🌷🌷
Ага, Ирочка, мама его тоже Зеброй называет. У нас с тобой прям почти одинаковые фото)))) рисунок, в смысле) а вот у мамы он как-то больше именно на зебряные pooh_lolполоски похож. мне подруги сказали, чтоб я свой мраморным назвала)))
Да-да, рисунок очень и очень!😉
спасибо, Татьяна! 😃🌸