В сковороде вок разогреть оливковое масло и обжарить лук.
шаг 4/11
Сельдерей порезать небольшими кусочками и добавить в вок к луку.
шаг 5/11
Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать тонкими полосками, добавить в сковороду к луку с сельдереем и перемешать.
шаг 6/11
Грибы нарезать пластинками, выложить к овощам.
шаг 7/11
Чеснок почистить, нарезать пластинками, добавить в вок и все перемешать.
шаг 8/11
Зеленый горошек, не размораживая, выложить к овощам и перемешать.
шаг 9/11
Сухой перец чили раскрошить руками, добавить в сковороду, перемешать, затем влить соевый соус и снова все перемешать. Выложить рис и, перемешивая, прогреть.
шаг 10/11
Слить из креветок солевой раствор и добавить их к рису с овощами. Все прогреть, перемешивая.
шаг 11/11
Кинзу и мяту мелко порубить, всыпать в сковороду, все перемешать и выключить огонь.
ВКУСНЯТИНА!!!!! Изучив рецепты риса по-китайски, внесла некоторые дополнения: добавила в зажарку 1 ч.л. сахара, пару щепоток китайской приправы "5 специй", креветки были замороженные, так что их добавляла до риса и буквально пару минут потушила с овощами. Соевый соус и 1.ст.л рыбного соуса добавляла уже в самом конце, когда сняла рис с плиты. Очень вкусно получилось!!!!!!!!!!!!!!! Прям вообще-вообще!!!!😋
почему этот рис весь день на первой полосе???
Готовила, только без креветок. Нужен был гарнир. Очень вкусно получилось!
Очень вкусное блюдо. Спасибо за рецепт! Фотоотчет прилагаю. 😊🌷
ВКУСНЯТИНА!!!!! Изучив рецепты риса по-китайски, внесла некоторые дополнения: добавила в зажарку 1 ч.л. сахара, пару щепоток китайской приправы "5 специй", креветки были замороженные, так что их добавляла до риса и буквально пару минут потушила с овощами. Соевый соус и 1.ст.л рыбного соуса добавляла уже в самом конце, когда сняла рис с плиты. Очень вкусно получилось!!!!!!!!!!!!!!! Прям вообще-вообще!!!!😋