Рецепт

Главная»Рецепты»

Брускетта с баклажанами, мятой и топпингом от Джейми Оливера

Брускетта с баклажанами, мятой и топпингом от Джейми Оливера

Ольга09 ноября 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Предлагаю вам вот такой рецепт брускетты от Джейми Оливера, а к нему я добавила еще и топпинг от Джейми ))) Получилось замечательно)))

Ингредиенты

Ингредиенты

1 баклажан
горсть мяты
горсть петрушки
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст. л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
2 ст.л. белого винного уксуса
Jamie Oliver "Топпинг для брускетты из томатов и красного лука"
(Jamie Oliver Tomato & Red Onion Bruschetta Topping)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Баклажан помыть и тонко нарезать....

шаг 2/9

Баклажаны посыпать солью, дать постоять минут 10-20 ....

шаг 3/9

Белый батон нарезать ломтиками....

шаг 4/9

Сначала обжариваем хлеб на гриле ....

шаг 5/9

Теперь обжарим на гриле баклажаны...

шаг 6/9

Раскладываем на ломтики хлеба топпинг для брускетты из томатов и красного лука Jamie Oliverа...

шаг 7/9

В миске смешать петрушку, мяту, чеснок, оливковое масло и уксус, приправить солью и перцем.....

шаг 8/9

по верх топпинга на брускетты выложить обжаренные на гриле баклажаны.... Приправить брускетты заправкой...

шаг 9/9

Приятного аппетита!!!!!!!!

Комментарии — 12

10 лет назад

брускета...как это вкусно. в сезон помидоров не могу остановиться. а тперь еще и с баклажанами попробую🌸🌸🌸🌸

10 лет назад

конечно надо попробовать😃а я вот баклажанчики обожаю могу бесконечно их есть в любом виде😊😋😇спасибочки😄💐

10 лет назад

Delicious!!!!!!!!!

10 лет назад

Thank you!!!!!!!!!

10 лет назад

Как вкусно))))))😍😍

10 лет назад

😋😘💐

Ла Ванда

10 лет назад

Оль! Это на конкурс? Желаю удачи!!!💐💐💐

10 лет назад

Ла Ванда,

да 😚спасибочки Вика😘

Снежинка Татьяна

10 лет назад

Очень вкусное сочетание! Удачи, Олечка!!!!😘🍀

10 лет назад

Снежинка Татьяна,

мое любимое😋😋😋спасибо Танюша😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"