Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Нисуаз» с тунцом

Салат «Нисуаз» с тунцом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Приготовьте заправку к салату: просто смешайте горчицу, оливковое масло, мед, винный или бальзамический (белый) уксус, тертый чеснок и рубленый базилик. Наша заправка должна настояться минут 20, поэтому мы приготовим ее в первую очередь.
шаг 2/5
Разогрейте на сковороде оливковое масло, выложите чеснок и фасоль. Если любите хрустящую фасоль, жарьте 2 минуты, если мягкую — 4–5. Сбрызните фасоль чесночным маслом и соком лимона, посыпьте петрушкой, снимите с огня и дайте остыть.
шаг 3/5
Замаринованный тунец (для маринада возьмите соль, перец, оливковое масло, сок лимона) быстро обжарьте на большом огне (по 1 минуте с каждой стороны).
шаг 4/5
Сварите яйца. Помойте и нарежьте овощи — помидоры, сладкий перец, красный и зеленый лук.
шаг 5/5
В салатник выложите листья салата, руколу, листья базилика, сверху — лук, дольки картофеля, перец, помидоры, фасоль. Затем нарезанные слайсы быстро обжаренного тунца. Далее украсьте анчоусами, перепелиными яйцами, оливками или каперсами. Заправьте соусом, посыпьте сыром. Приятного аппетита, друзья! 
Комментарии — 4
Михаил Исааков
7 лет назад

Готовить нисуаз 30 минут, что же, нужно постараться

ripoint
5 лет назад

Очень вкусно получилось. Заправка отличная (правда не совсем понятно соотношение ингредиентов для заправки, так как не указано их количество). В общем, хороший рецепт, рекомендую

Стелла
11 лет назад

Богатый салат!😋

Т
11 лет назад

Очень аппетитный 😌 тунец в салатике! 🍀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"