Из книги Фрэнсис Мэйес «Под солнцем Тосканы». Использование вермута обязательно. Вместе в лимонным соком и оливками это создает незабываемый вкусовой букет. Почему не красный? Красный подойдет, если отбивные будут из свинины или говядины.
Белки | 60 г |
Жиры | 5 г |
Углеводы | 9 г |
6 шт. |
2 стакана |
1 стакан |
по вкусу |
по вкусу |
1 щепотка |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Оливки обожаю...,с ними и индейка 😌 вкусная! 😋🌺
вкусная штучка!!! 😋😋😋
И книга отличная,и мясо замечательное😋😋😋
Не пробовали читать в оригинале? В некоторых местах музыка языка не передается переводом. А как Вам фильм? Совсем не похож на книгу, но тоже хорош по-своему.
Галина,увы,книгу в оригинале не читала,а вот фильм смотрела только на итальянском .....и тоже очень понравился!!!😃
Вы знаете итальянский? Вот умничка Бывали в Италии? Я только на начальном этапе самостоятельного изучения итальянского. Испоьзую только англоязычные обучающие материалы. И в преподавании английского я с самого начала отказалась от учебных пособий отечественных авторов, часто из-за них стыдно перед студентами. Студентами я называю всех, кого обучаю на курсах. Итальянским занимаюсь для удовольствия, не в полную силу. Наверное потому, что нет сильного мотива пока. Спасибо за отзыв!
Галина,отвечу Вам в личку...а то мы что-то отступили от кулинарной темыpooh_lolpooh_lolpooh_lol