Очень вкусная и потрясающе ароматная рыбка, запеченная в конверте, обладает удивительным пряным вкусом за счет добавления цветков лаванды, семян фенхеля и ванили, а также приятной цитрусовой ноткой. Это очередной рецепт моего любимого баварского шеф-повара Альфонса Шубэка с небольшими изменениями. Единственный недостаток — это то, что выбранная мною для воплощения этого чудесного рецепта рыбка оказалась немного более костистой, чем я ожидала и, если мы с мужем без проблем справились с этой сложностью на пути к празднику вкуса, то для детей мне пришлось, увы, немножко повозиться. Прежде всего, хочу сказать спасибо нашим девочкам — талантливым кулинарам — Вике ЛаВанда и Наде Nadin, за пробуждение во мне интереса к рецептам с целой рыбой, а не только с филе! Угощайтесь!
Белки | 414 г |
Жиры | 136 г |
Углеводы | 18 г |
4 шт. |
80 г |
1 ч. л. |
2 г |
2 стакана |
1 ч. л. |
по вкусу |
1 г |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Соня,какая рыбка...😋😋😋невероятно вкусно и ароматно😋😃
Спасибо, Наташенька, угощайся!!!😘🌹
Сонечка, представляю как вкусно - фото очень интересное, ароматно- фенхель, лаванда🌻🌻🌻
Леночка, спасибо тебе большое за поддержку, мне очень приятно!!!😘😘😘🌻
Прекрасная и полезная 😃 рыбка-форелька! 😇💐
Спасибо, Танюша, рада, что понравился рецепт!!!😍💗
Эх..сразу вспоминается Сочи..море...и запечённая форель на углях (правда там речная, а не озёрная) но всё равно вкуууусно......эх....🌺💖
ОКСАНА, мне так приятно, что Вы мою форельку поддержали, думала, что уже останемся мы с ней безголосые😃😉, спасибо Вам огромное, рада, что у Вас такие чУдные ассоциации возникли!!!💖💖💖
😉🌺 мне тоже приятно🌺
Сонечка, интереснейшая рыбка у тебя))) я бы с удовольствием попробовала))😍😍🌺
Оленька, спасибо тебе большое, что заглянула, угощайся на здоровье!!!💗😘