НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

28 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Перлотто с зеленым горошком, спаржей и пармезаном

Перловку в Италии знают и любят, но вот такого перлотто у итальянцев я никогда не встречала — это практически ризотто, но из перловки. Можно взять куриный или мясной бульон, но овощной здесь работает

Юлия Высоцкая

08 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне аррабьята

«Пенне аррабьята» не в смысле, что этот рецепт от арабов пришел, вы и так это знаете, а в смысле, что это — «злые пенне», злые потому, что туда добавляется перец чили. Я сейчас нахожусь в таком

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Фаршированные перцы по-гречески

KT-SW

11 ноября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Чрезвычайно полезный и правильный ужин! В скобках я указала свои изменения

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- 130 г пшена (булгура)

- 1 ст. овощного бульона

- 1 ст. кипятка

- 4-5 красных сладких перца

- 3-4 красные луковицы

- 15 г чеснока

- 25 г петрушки

- 1 ст.л. сухого орегано

- 1/4 ч.л. черн.перца

- 1 1/2 ст. консервированного нута (вареного)

- 100 г вяленых томатов

- 140 г свежего шпината

- 120 г феты (90 г козьего сыра)

- 1/4 ч.л. лимонной цедры

- 6 крупных шампиньонов

- соль

- оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Разогреть пару ложек масла, высыпать промытую крупу, помешивать минуты 3-4.

На весь экран

# шаг 2/11

Добавить воду и бульон, довести до кипения. Перемешать один раз, уменьшить огонь, накрыть, варить около 20 минут, пока вся жидкость не выпарится/впитается. Убрать с огня, крышку не снимать.

На весь экран

# шаг 3/11

Перец разрезать пополам, вычистить, посолить, поперчить, слегка сбрызнуть маслом, включить духовку на 170"С, отправить внутрь перцы.

На весь экран

# шаг 4/11

Чеснок и петрушку измельчить в блендере.

На весь экран

# шаг 5/11

Разогреть несколько ст.л. оливкового масла, добавить мелко рубленный лук, жарить до прозрачного цвета.

На весь экран

# шаг 6/11

Добавить измельченные грибы.

На весь экран

# шаг 7/11

и листья шпината

На весь экран

# шаг 8/11

Добавить измельченную зелень с чесноком и нарезанные вяленые томаты, цедру. Все перемешать, продолжать жарить.

На весь экран

# шаг 9/11

В последнюю очередь добавляем нут и булгур, соль и орегано.

На весь экран

# шаг 10/11

Достаем перец из духовки, выкладываем начинку, накрываем фольгой и запекаем еще 10-15 минут.

На весь экран

# шаг 11/11

Перед подачей на стол на перцы "раскрошить" фету (козий сыр). Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пилав из булгура с тыквой

Пилав-древний плов,популярное блюдо индийской кухни.Оригинальное пряное блюдо.

Ляля

14 марта 2012

Рецепты

Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами

Вкусное рисово-овощное блюдо, которое понравится тем, кто соблюдает пост.

Эллиса

22 апреля 2011

Рецепты

Чечевица с тыквой

Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом. В ней меньше жира, чем в том же горохе, а еще она является превосходным источником железа. Кстати,

ярослава

06 ноября 2013

Рецепты

Човлент 2 (вариант из Ужгорода)

Сложная «пищевая философия» кашрут – система питания, принятая ещё у древних иудеев, встречается не часто. В основе кашрута несколько главных правил. Первое, ещё в Библии сказано: «Не вари козлёнка в