Реклама
Юлия Высоцкая
В прошлом году я пекла и уже выставляла рецепт традиционного немецкого рождественского пирога-кекса под названием Штоллен (http://www.edimdoma.ru/retsepty/49711-shtollen-nemetskiy-rozhdestvenskiy-keks-dva-sposoba-formovki ). В этом году я хочу предложить еще один вариант Штоллена - бездрожжевого творожного. Рецептом со мной любезно поделилась Наташа (НАТАХАН), за что ей огромное СПАСИБО!!! В прошлом году я пекла штоллены в конце декабря, и лишь в конце февраля они полностью вызрели и стали божественно вкусными... Естественно, что бОльшую часть пирогов мы съели раньше, но я специально оставляла один штоллен до полного вызревания. В этом году я их пеку уже сегодня))))))))))) Еще хочу сказать огромное спасибо Катюше (Катерина_Н) за идею пьяных фруктов!!! .
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Сто лет не была на сайте, а тут решила испечь штоллен. Испекла сначала Лизин, потом выяснилось что они уйдут не по назначению. Испекла Ваши . Тесто очень приятно и быстро замешивается. Отдельное спасибо за второй способ формовки. Он хоть и выглядит как обычный рулет, зато не пригорает большая часть сухофруктов. Разрезать будем на Рождество. Отпишусь обязательно
Ух, ты)))))) ЗдОрово!!! Спасибо за доверие рецепту и за фотоотчет!!!
Замечательный. Во всех отношениях. Сухофрукты вообще не подогрели, все остались внутри. Вкус, как по мне, просто идеален. У меня вышел совсем не сухой. Во-первых творог был жирный, во,-вторых я его довела до состояния кварка сливками. Так как немецкий кварк мягче и немного более жидкий, чем наш творог. Всего вышло грамм 270 кварка
Отлично!!!
Какая интересная вкусность! pooh_lolОчень красиво! Буду готовить!😉
Лен, готовила?😊
Да, я приготовила, даже один еще выдерживается в холодильнике по правилам😊 Остальные,к сожалению, не дожили, мы наглым образом их съели. Вкусно! Только вот у меня они получились суховатыми или даже скорее деревянными чтоли...
В прошлом году пекла Ваш штоллен с вяленой клюквой и фундуком :) Вкусно! Спасибо! теперь ждем вызревания творожного :) фотоотчет прилагаю
Наталья! Спасибо огромное за доверие моим рецептам!!! Надеюсь, творожный Вам тоже придется по вкусу)))💐 За фотоотчет - спасибо отдельное!!!
Vik, reshila, delayu etot shtollen i drojjevoy...pooh_lolpooh_lolpooh_lolSpasibo😘
У нас немножно сыро и пасмурно на улице. И вот вчера иду домой и тааак хочется чего -то теплого, вкусного, согревающего и чуть пьянящего!!:) И тут вспоминаю Ваш штоллен!! Ням -ням!! Ну и что что не рождество, разве нам это помешает!!! И вот мы его приготовили и с чашечкой чая!!!! Ммммммм!!! И день какой-то сегодня весенний!!! :) И птички поют!!! Спасибо, большое спасибо!!!
Оля! Спасибо огромное!!! Очень рада, что вам было вкусно)))))))))))))💖💖💖