Филе вымыть, срезать пленки и жирок. Нарезать на небольшие кусочки.
шаг 2/4
1 лимон и апельсин нарезать на ломтики. С половинки второго апельсина выдавить сок. Вторую половину можно просто съесть.
шаг 3/4
В миске смешать порезанный тархун с мясом и горчицей. Затем слоями выложить мясо и лимоны с апельсином. Сверху полить соком апельсина. Оставить мариноваться на 6-8 часов.
шаг 4/4
Затем просто нанизать на шампура мясо, чередуя ломтиками апельсина, и приготовить на мангале или гриле. Готовится очень быстро.
Спасибо) Мне очень нравится такой маринадик, очень сочное мяско выходит. Главное не переборщить с лимонами, иногда они такие кислые бывают) на счет горчицы то рецепте использована горчица с апельсином.🌺
Может просто не замечали в продаже... она так и называется горчица с апельсином, фирма Нааs. Стоит правда дороже, чем обычная горчица раза в 3-4. Но мы ее любим, прям на хлебушек намазываем и жуем. Она и остренькая самую малость и немного сладенькая.
Юлия, маринад замечательный, я еще такой не пробовала, чтобы тархун в составе был) мясо ароматное должно быть)) 😍😍🌺
Спасибо) Мне очень нравится такой маринадик, очень сочное мяско выходит. Главное не переборщить с лимонами, иногда они такие кислые бывают) на счет горчицы то рецепте использована горчица с апельсином.🌺
Делала такие шашлычки. Очень вкусно!😋
Поддерживаю😏
Цитрусовую горчицу не встречала. Рецепт, конечно же, отличный! Индейка, цитрусовые, мангал... Очень здорово!
Может просто не замечали в продаже... она так и называется горчица с апельсином, фирма Нааs. Стоит правда дороже, чем обычная горчица раза в 3-4. Но мы ее любим, прям на хлебушек намазываем и жуем. Она и остренькая самую малость и немного сладенькая.
Вкусно как! и как манит))))😌😋pooh_lol💐
Угощайтесь😄🌺🌺🌺
Спасибо! я с удовольствием!!😋😋
Вкуснятина-индейка 😋...и горчица новая для меня)))) 😇🐾
Это стоящие открытие) Если найдете обязательно купите.
Юлия,давай на "ты"...,так удобнее))) 😉🌹😇🐾