Описание
У меня было 2 рульки по 1.2 кг. Из этого количества получаются 4 большые порции.
Для маринада: 1 литр темного пива, лук репчатый 1шт, яблоко зеленое 1шт, несколько лавровых листочков, 10 горошин душистого перца, 2 ч/л соли.
Для запекания 400мл светлого нефильтрованного пива.
Для гарнира 1: капуста 700г, свекла 80г, петрушка 1 пучок, тмин 1 ч/л, соль, сок 1/2 лимона или винный уксус.
Для гарнира 2: картофель 1кг, 1/2 зеленого яблока, лук репчатый 1шт, несколько зубчиков чеснока, соль, можно бекон по желанию.
Здравствуйте.Подскажите чем смазываете пульку?такого красивого цвета получилась:)
а еще говорят, что немцы скупердяи. ну на еде они точно не экономят. во всяком случае, рульки трескать любят. а может, я тоже немец? я б ведь с радостью такое чудо съела. мяско такое нежное, немного тягучее, потому что хорошо проготовилось. и ароматное. ой, держите меня скорее. я ведь и целую рульку щас схомячу😃
Да, покушать они любят монументально!!! 😃😆Я вот половину порции осилить не могу....😏 но дети съели рульку пополам, только за ушами трещало!!!😋😋😋Спасибо большое за отзыв!!!💖😘
мммм....какая вкуснятина😋😋😋я щас экран укушу😜
Спасибо Натали!!!😍 угощайся на здоровье!!! 💖очень вкусная была))))😋💐
Жаль,что уже былаpooh_lolкто-кто,а немцы знают толк в рульках и колбасках😃😋
Спасибо милая моя, за такое признание!!!😘😘 Согласна с тобой полносью по поводу немцев. продумано все до мелочей! даже эти два гарнира, ни будь они вместе, совсем не то было бы..))pooh_lol💐
Ой, как вкусно! 😋 Мало того, что рулька, так ещё и два варианта гарнира!😍 🐾🐾🐾
Спасибо Ирина!💗Ну пировать так пировать! что уж там мелочиться)))))))pooh_lol💐😘
К сожалению, пиво не признаю ни в каком виде, но цвет и фактура у рульки-шикарная!!!!!!!!!!!!!!🌷😋
Спасибо Анечка! 😘 Ну почему к сожалению.... у всех разные вкусы)))) 😊🌺