Воздушное, хрустящее слоеное тесто с кремовой начинкой из креветок-изумительно вкусная и очень необычная холодная закуска, прекрасное дополнение праздничного стола
Разогреваем эл.духовку до 220 С разделяем тесто на три части, раскатываем каждую в прямоугольник размером 12*25 см. Выпекаем около 12 мин, пока коржи не поднимутся и не станут золотистого цвета. Остужаем.
шаг 2/6
Разрезаем пополам по горизонтали каждый корж.
шаг 3/6
Разминаем сливочный сыр, смешиваем с лимонным соком, солью, перцем, укропом, томатной пастой и майонезом...
шаг 4/6
Взбиваем 5 ст.л. жирных сливок и добавляем к сырной массе.
шаг 5/6
Перемешиваем с креветками и отправляем в холодильник.
шаг 6/6
За час до подачи блюда намазываем 2 листа начинкой, кладем на них следующие листы и так же промазываем начинкой. Накрываем оставшимися листами, но начинкой уже не намазываем. Украшаем креветками в панцирях и разрезаем каждое изделие на 5 одинаковых порций.
Приятного аппетита!
Очень хорошо к празднику! 😊😃😌
Спасибки😘🌸😃