Растереть 200 г размягчённого сливочного масла и 1 стакан сахара. По одному добавить 3 яйца, растереть. Добавить мёд, растереть. Добавить орехи, изюм и курагу. Добавить муку и соду, погашенную уксусом. Замесить довольно крутое тесто.
шаг 3/6
Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в круглый пласт. Испечь 4 коржа при температуре 180 градусов. Каждый корж выпекать 15-20 минут. Выпекать обязательно НА БУМАГЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ.
шаг 4/6
Для крема взбить 2 яйца и 1 стакан сахара. Добавить 2 ст. л. муки, растереть. Понемногу влить молоко, тщательно растирая. Поставить кастрюльку с яично - молочной смесью на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения и появления первых пузырьков. Охладить.
шаг 5/6
Растереть 200 г размягчённого сливочного масла. По чуть-чуть добавлять остывшую заваренную массу, тщательно растирая. В конце добавить какао, растереть.
шаг 6/6
Коржи перемазать кремом. Плитку шоколада растопить на водяной бане, слегка остудить и залить торт сверху. Украсить торт кусочками кураги и посыпать изюмом.
люблю такую выпечку 😊 очень вкусно!!! 😋
Яночка, я тоже люблю! 😍 Вот только какой же торт печь на Новый Год??? 😘 🌸💐🌸
да 😳 столько всего pooh_lol вкусного pooh_lol
Ага...😍 а выбрать - то какой? 😴 🌹
Как всегда наполеон pooh_lolpooh_lol
Уболтала pooh_lol 😘
Ирочка, ну очень вкусно!!!😋💖
Спасибо, Танюшик! 💖 А как же может быть иначе 😉 шоколадный крем и орешки с сухофруктами 🍀🌸🌸🍀
Вкусный тортик😋орехи с сухофруктами,очень сочетаются😘💖
Спасибо, Наташенька! 😊 Торт и правда очень вкусный 😋 😋 ...был...pooh_lol