Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
88170
3
Зеленый салат с запеченной свеклой и каштанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
23682
1
Реклама

Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)

Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)
Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)
Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)
Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)
Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)
Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)
Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)
Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)
Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт посвящается главной победительнице Леночке, команде ЕД и всем участникам.

Долго я "вынашивала" оформление этого салатика и подоспела как раз очень удачно к окончанию юбилейного конкурса! Особенно считаю символичным то, что Леночка, наша победительница, Королева тортиков! Я, совсем не сладкоежка и не особо практикую приготовление тортов (пока), но очень хотелось достойно поздравить всех с окончанием такого замечательно этапа нашей жизни на сайте! От всей души поздравляю Юлию и всю команду сайта с Юбилеем! Желаю дальнейшего процветания и интересных проектов! Поздравляю всех участников и вообще всех "жителей" этого удивительного сайта! Леночка, тебя поздравляю отдельно!

Пищевая ценность блюда

2545
кКал
108%
Белки259 г
Жиры153 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
65 %
30 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 шт.
500 г
3 шт.
3 шт.
300 г
4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Дополнительно для блинчиков нам понадобится: 300 мл молока, 2 яйца, 80 г тертого сыра, щепотка соли, щепотка сахара и мука.
Дополнительно для блинчиков нам понадобится: 300 мл молока, 2 яйца, 80 г тертого сыра, щепотка соли, щепотка сахара и мука.


На весь экран

# шаг 2/19

Смешать все, пожарить тонкие блинчики (4 штуки).
Смешать все, пожарить тонкие блинчики (4 штуки).


На весь экран

# шаг 3/19

Отварить маленькую свеклу. Потереть ее на мелкой терке, смешать с тертым зубчиком чеснока и майонезом.
Отварить маленькую свеклу. Потереть ее на мелкой терке, смешать с тертым зубчиком чеснока и майонезом.


На весь экран

# шаг 4/19

Блинчики получаются крайне нежными и свекольная смесь тоже, чтобы это подчеркнуть, намазать каждый блинчик тонюсеньким слоем свекольной массы.
Блинчики получаются крайне нежными и свекольная смесь тоже, чтобы это подчеркнуть, намазать каждый блинчик тонюсеньким слоем свекольной массы.


На весь экран

# шаг 5/19

Скрутить блинчики, накрыть пищевой пленкой и оставить на ночь для пропитки.
Скрутить блинчики, накрыть пищевой пленкой и оставить на ночь для пропитки.


На весь экран

# шаг 6/19

Приступаем к приготовлению салата. Шампиньоны помыть, обсушить, порезать и обжарить на растительном масле. Чуть чуть присолить и поперчить.
Приступаем к приготовлению салата. Шампиньоны помыть, обсушить, порезать и обжарить на растительном масле. Чуть чуть присолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 7/19

Лку обжарить отдельно.
Лку обжарить отдельно.


На весь экран

# шаг 8/19

Отварную морковь почистить и порезать мелким кубиком.
Отварную морковь почистить и порезать мелким кубиком.


На весь экран

# шаг 9/19

Курицу мелко порезать. Можно использовать отварные грудки.
Курицу мелко порезать. Можно использовать отварные грудки.


На весь экран

# шаг 10/19

Сыр потереть.
Сыр потереть.


На весь экран

# шаг 11/19

Яйца отварить, очистить и тоже потереть.
Яйца отварить, очистить и тоже потереть.


На весь экран

# шаг 12/19

Все перемешать с небольшим количеством майонеза. Ко всему этому я добавила еще 200 г колбасного сыра, для усиления вкуса.
Все перемешать с небольшим количеством майонеза. Ко всему этому я добавила еще 200 г колбасного сыра, для усиления вкуса.


На весь экран

# шаг 13/19

Посуду застелить пищевой пленкой, утрамбовать плотненько салат.
Посуду застелить пищевой пленкой, утрамбовать плотненько салат.


На весь экран

# шаг 14/19

Закрыть и поставить в холодильник на ночь.
Закрыть и поставить в холодильник на ночь.


На весь экран

# шаг 15/19

Салат перевернуть на блюдо, освободить от пленки.
Салат перевернуть на блюдо, освободить от пленки.


На весь экран

# шаг 16/19

Приступаем к декорированию! Самая приятная часть на мой взгляд!
Приступаем к декорированию! Самая приятная часть на мой взгляд!


На весь экран

# шаг 17/19

Используем лук порей и кресс салат. Блинчики предварительно порезать колечками.
Используем лук порей и кресс салат. Блинчики предварительно порезать колечками.


На весь экран

# шаг 18/19

Букет составлен!
Букет составлен!


На весь экран

# шаг 19/19

Еще раз всех ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!
Еще раз всех ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 57
Отправить
Елена
Елена
10 лет назад

Машуличка, это шедевр, молодец!
Хочу приготовить, забираю

marysa
marysa
10 лет назад
Елена,

Леночка, буду очень рада!😃 Готовь на здоровье!😌 Спасибо)😇pooh_lol💐

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

ой красоты то какие))) 🌹🌹🌹

marysa
marysa
10 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо Лизонька!😊😘pooh_lol💐

Т
Т
10 лет назад

Достойное окончание конкурса!!! 😎🌺🌺🌺

marysa
marysa
10 лет назад
Т,

Спасибо Танюшечка!😘pooh_lolpooh_lol💐

Ольчик :)
Ольчик :)
10 лет назад

Оригинальный и вкусный салатик!!!!😍😘

marysa
marysa
10 лет назад
Ольчик :),

Оленька, спасибо огромное За поддержку!💖😊 Мне очень приятно!😌😘💐

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

Какой замечательный букетик!!!! Красота!!! 😋😋😋

marysa
marysa
10 лет назад
Аня радуга,

Анюта, спасибо большое!😊😘💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.