Реклама
Юлия Высоцкая
Интригующее название, правда? Тельное - это старинное русское блюдо из филе белой рыбы, начиненного яйцом. По сути, это такие рыбные зразы. Это блюдо встречется во многих произведениях литературы и, конечно же, вы найдете его рецепт в любой старой книге по кулинарии наших мам и бабушек. Рыбу можно взять любую белую, я использую филе судака. В начинку также можно положить грибы и разную зелень. Тяпаное оно потому, что рыба измельчается ножом, как бы "тяпается" )) Можно использовать и мясорубку, но будет не так интересно! Это блюдо можно как жарить, обваляв в панировке, так и варить. Я выбрала второй вариант, так полезнее. Получается очень вкусно и антуражно, как раз для домашнего новогоднего застолья в русских традициях.
| Белки | 45 г |
| Жиры | 25 г |
| Углеводы | 16 г |
| 500 г |
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| ½ пучка |
| 1 щепотка |
| 2 щепотки |
| 30 г |
| 1 ст. л. |
| 400 мл |
| 1 щепотка |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Маша, ну, вот я наконец-таки (как обещала! 😄) пришла к тебе с отчетом и с отзывом... 🐾🐾 Что хочу тебе сказать?.... Блюдо нам ОЧЕНЬ понравилось!!!! 😋 (КСТАТИ, я немного удивлена, что первая с отчетом...) Готовила уже несколько раз! В самый первый раз немного воды попало через пленку к рыбке... Но, ничего - справилась! В последующие разы все "без сучка и задоринки"!!! 😉😉 Да, и самое главное - на мой взгляд это рыбное блюдо отлично подходит для детского питания! Ну, если поумереннее с солью и перцем... 😌 В общем, мои девчонки теперь обожают этот "рулетик"!!! А я этому очень рада! СПАСИБО за такой интересный и вкусный рецепт! 💐
Ир, я так рада, что тебе и твоим деткам понравился рецепт! Я сама была в восторге, когда попробовала первый раз. Казалось бы так просто, но как же вкусно! Спасибо, что нашла время сделать кадр, это всегда приятно! 😘
Машуль, поздравляю! очень достойный забытый рецепт😍🌺
Вау, Машуня!только недавно в мастер шеф делали,,я так заинтересована была и вот тебе рецепт! Спасибо милая!😘
Машенька очень рада твоему РД!!! С медалькой тебя!!!! 😃💗
Анют, спасибо! Давно РДешку не получала))
Наверное когда уже не ждешь ее, она и приходит!!! pooh_lol😘
Поздравляю Мария с РД! pooh_lolpooh_lol💐
Благодарю!