Рецепт
Главная»Рецепты»
Цветочки из слоеного теста

Цветочки из слоеного теста

Приготовление
44 минуты
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень мне приглянулись это "цветочки"! Рецепт наипростейший, только с оформлением чуть-чуть повозиться придется, ну это совсем не страшно,а даже наоборот, весьма увлекательно! Если внимательно посмотреть на картинки и разобраться, справится любой новичок в кулинарном деле! Довести до готовности эти пирожки можно двумя способами: запечь или пожарить во фритюре. Я, применила оба и выношу их на ваш суд. В оригинальном рецепте, эти пирожки жарились, но я не очень люблю жирную пищу и решила запечь, чтобы сравнить. В итоге мне конечно понравились больше из духовки, ну а мужу из фритюра! Дети еще не пробовали, пока в школе)))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Если вы готовите из домашнего теста, раскатайте его до 0.5 см толщиной. Если тесто покупное, его просто надо разморозить. Вырезать круги формой 1 диаметром 10 см.
шаг 2/7
Начинку можно положить по вашему вкусу. Единственно, если пирожки жарить во фритюре, она должна быть твердой. В оригинале предлагалось положить чернослив, но я положила кусочки домашней халвы.
шаг 3/7
Сформировать пятиконечные звездочки.
шаг 4/7
Далее, ножницами срезаем с каждого лучика тоненький слой теста, но не до самого конца, чтобы он повис, держась за сердцевинку. Когда все звездочки будут обработаны, смазать их сверху яйцом. Я заменила яйцо на яичный ликер.
шаг 5/7
Теперь каждый повисший "лепесточек" приподнимаем к верху и закрепляем в самой сердцевине за самый кончик. Получаются симпатичные цветочки. Дать им постоять минут 15 и запечь или пожарить во фритюре. Жарить нужно буквально пару минут, запекать при 220* 10 минут.
шаг 6/7
Остывшие пирожки украсить сверху. Я использовала шоколадно-сметанный крем. Такие пирожочки можно сделать и несладкие. Из пачки готового теста у меня получилось 12 штук.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 40
Buvdevskaya
10 лет назад

Очень красиво и аппетитно !💐😋

marysa
10 лет назад
Buvdevskaya,

Спасибо Марусик!😘😉

Катерина_Sh
10 лет назад

какая же ты рукодельница🌹🌹🌹

marysa
10 лет назад
Катерина_Sh,

Катериночка, спасибо за такие слова приятные!😊😌 но тут нет сложного ничего, у всех получится!😉😘💐

Катерина_Sh
10 лет назад
marysa,

Может и не у всех так красиво получитсяpooh_lol

marysa
10 лет назад
Катерина_Sh,

Ну может... если кто торопиться будет))))😆😄 тут главное спокойствие!😌😇😘

Солнце
10 лет назад

Очень красиво Мария!😍 Молодец! детки будут очень довольны. 😋

marysa
10 лет назад
Солнце,

Что детки! у меня муж как дитя радовался))))😆 правдв ему жареные понравились...😇 а вот деткам из духовочки лучше)))😌🐾💗🐾

Солнце
10 лет назад
marysa,

так он раньше пришел, хорошо, что оставил 😊💐

marysa
10 лет назад
Солнце,

😆pooh_lolpooh_lol

Натали М
10 лет назад

Ух-ты какие цветочки😘очень аккуратные получились😍и конечно вкусные😋

marysa
10 лет назад
Натали М,

Спасибо Натали!😍😘 повозюкалась повозюкалась и налепила)))😆😄

`”*°•Оленька•°*”`
10 лет назад

Какая прелесть,😊 в качестве начинки халву еще не использовала, взяла идею на заметку!!!)))🌷🌷🌷

marysa
10 лет назад
`”*°•Оленька•°*”`,

Оленька, спасибо большое!💖😘 Я халву использовала домашнюю, она у меня довольно зернистая, если магазинную использовать, надо покрошить немного. 😊pooh_lol💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"