Рецепт
Главная»Рецепты»
Тальолини с зеленым горошком, грибами и беконом

Тальолини с зеленым горошком, грибами и беконом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Если нет белых грибов, возьмите любые сухие или замороженные грибы, подойдут также шампиньоны.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Макароны отваривать в подсоленной воде на пару минут меньше, чем указано в инструкции на упаковке.
шаг 2/10
Горошек предварительно разморозить.
шаг 3/10
Бекон нарезать маленькими кусочками.
шаг 4/10
Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка прогреть бекон.
шаг 5/10
Грибы почистить, порезать маленькими кусочками, выложить в сковороду с беконом, посолить и поперчить.
шаг 6/10
Добавить листья тимьяна и розмарина и обжарить бекон до золотистого цвета.
шаг 7/10
Выложить к бекону зеленый горошек, маскарпоне и, непрерывно перемешивая, все вместе прогреть.
шаг 8/10
Шумовкой вынуть из кастрюли готовые макароны и переложить в сковороду с грибами и горошком, влить 1 половник воды, в которой они варились и, непрерывно перемешивая, прогревать еще пару минут, затем снять с огня.
шаг 9/10
Сыр натереть на мелкой терке.
шаг 10/10
Подавать пасту, посыпав натертым сыром.
Комментарии — 4
katja-katerina
10 лет назад

блюдо очень понравилось.единственное зел.горошка можно и не класть,или добавить грамм 100.pooh_lol

Katerina_Lu
10 лет назад

Приготовила, очень понравилось блюдо😃 Горошек очень походит к этой пасте..

LINA
8 лет назад

Очень вкусно и быстро.
Можно заменять бекон на колбаску,горошка поменьше(100 гр),вместо маскарпоне делала творожный сыр с зеленью+сметана+твердый сыр,добавляла прованские травы в самом начале готовки.Съели быстро,поэтому фотоотчет не получился

Наталья
10 лет назад

Паста вкусная, жаль не очень диетическая 😊 Горошек не очень удобно ловить по тарелке )

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"