Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
100181
0
Реклама

Гречневая запеканка с творогом и курагой

Гречневая запеканка с творогом и курагой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

В такую запеканку можно добавить изюм, вяленую вишню, грецкие орехи или толченый миндаль. Форму берите небольшую, тогда запеканка получится пышной.

Пищевая ценность порции

281
кКал
11%
Белки12 г
Жиры13 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
200 г
150 г
150 г
2 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Духовку предварительно разогреть до 190ºС.


На весь экран

# шаг 2/9

Гречку залить стаканом воды, немного посолить и отварить до готовности.
Гречку залить стаканом воды, немного посолить и отварить до готовности.


На весь экран

# шаг 3/9

Яйца с сахаром взбить в пышную массу, добавить корицу и перемешать.
Яйца с сахаром взбить в пышную массу, добавить корицу и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/9

Готовую гречку выложить в глубокую миску, добавить творог, сметану, посолить и все перемешать.
Готовую гречку выложить в глубокую миску, добавить творог, сметану, посолить и все перемешать.


На весь экран

# шаг 5/9

Ввести взбитые яйца с сахаром, вымешать тесто.
Ввести взбитые яйца с сахаром, вымешать тесто.


На весь экран

# шаг 6/9

Курагу мелко порубить (3–4 штуки оставить) и добавить в гречневое тесто, все перемешать.
Курагу мелко порубить (3–4 штуки оставить) и добавить в гречневое тесто, все перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

Небольшую керамическую жаропрочную форму смазать растительным маслом и равномерно выложить тесто.
Небольшую керамическую жаропрочную форму смазать растительным маслом и равномерно выложить тесто.


На весь экран

# шаг 8/9

Оставшуюся курагу нарезать тонкими полосками и украсить запеканку.
Оставшуюся курагу нарезать тонкими полосками и украсить запеканку.


На весь экран

# шаг 9/9

Выпекать запеканку в разогретой духовке 20 минут.
Выпекать запеканку в разогретой духовке 20 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Zhenya Tanatova
Zhenya Tanatova
7 лет назад

Классный рецепт, альтернатива надоевшим творожным запеканкам

LidOk
LidOk
8 лет назад

Очень вкусно! Буду ещё пробовать с другими добавками, описанными во вступительном слове к рецепту.

Olga
Olga
10 лет назад

Готовила, на мой вкус, это идеальный завтрак😋😋😍 Спасибо за рецепт!

Солнце
Солнце
10 лет назад

Вкусная полезность!!! 💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.