Тесто предварительно разморозить, затем раскатать, вырезать из него 3–4 небольших квадрата, а оставшееся тесто нарезать на полоски и сделать из них бортики у квадратов.
шаг 3/10
Яйцо слегка взбить и смазать им только бортики у квадратов.
шаг 4/10
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить в него квадраты из теста. Вилкой наколоть тесто в нескольких местах и поставить на 10 минут в разогретую духовку.
шаг 5/10
Нарезать 1 помидор кружками, остальные большие помидоры — кубиками, а помидоры черри разрезать пополам.
шаг 6/10
Зубчик чеснока почистить и мелко порубить.
шаг 7/10
Базилик измельчить.
шаг 8/10
К нарезанным кубиками помидорам добавить базилик, чеснок, посолить, поперчить и перемешать.
шаг 9/10
Вынуть из духовки противень с тестом, в центр каждого квадрата положить по кружку помидора, а сверху намазать козий сыр, так чтобы он полностью покрыл помидор.
шаг 10/10
На сыр выложить измельченные помидоры с чесноком и базиликом и помидоры черри. Сбрызнуть пирожки оливковым маслом и запекать еще 2–3 минуты.
😍
И в горячем и в холодном виде очень вкусно. Улетели как семечки😌
Чудесный завтрак!! Приготовила сегодня, правда помидоры смешала с соусом песто и вместо мягкого сыра порезала кусочками твердый. Вкуснейшая выпечка! А просто-то как! pooh_lol😊