☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из куриной печени с инжиром

Салат из куриной печени с инжиром

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

основные
куриная печень
200 г
фасоль зеленая стручковая
200 г
инжир сушеный
50 г
помидоры вяленые
4 шт.
мед
1 ч. л.
анчоусы
3 шт.
соевый соус
1 ст. л.
бальзамический уксус
1 ст. л.
лимонный сок
1 ч. л.
чеснок сушеный
1 щепотка
соль
1 щепотка
белый перец молотый
по вкусу
салат корн
100 г
оливковое масло
5 ст. л.
яйцо
2 г
кунжут черный
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Стручковую фасоль обжарить на 1 ст.л оливково масла, посолить, поперчить.
шаг 2/5
Куриную печень порезать на ровные кусочки, обжарить на сильно разогретой сковороде 3 минуты, посолить поперчить.
шаг 3/5
Сушенный инжир и вяленые томаты порезать тонкими полосками, смешать с зеленым салатом и стручковой фасолью. Заправить смесью из оливкового масла, меда, соевого соуса, бальзамического уксуса и лимонного сока.
шаг 4/5
Сделать кубики из яиц.
шаг 5/5
Выложить на тарелку заправленный салат, сверху обжаренную печень, полить соусом из сковороды, посыпать черным кунжутом. Сбоку выложить кубики яиц.
Комментарии — 1
Апрель
10 лет назад

отличный салат😋

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"