Рецепт

Манник

Svetlana Metaxa20 декабря 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

Описание

Универсальный выход из неприятной ситуации. Когда гости почти на дворе, а к чаю ничего нет , Вам поможет чудесный, воздушный, ароматный манник! Легко, достаточно быстро и вкусно! Кто еще не пробовал испечь манник, сделайте это прямо сейчас!

Ингредиенты

Для смазки формы

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Кефир смешиваем со сметаной и высыпаем манную крупу, перемешиваем.

шаг 2/7

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль, затем сливочное масло и еще раз взбиваем.

шаг 3/7

Смешиваем манную смесь с яичной.

шаг 4/7

Просеиваем муку, добавляем гашеную соду, ванилин, перемешиваем.

шаг 5/7

В манно-яичную массу постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.

шаг 6/7

Форму смазываем маслом и выкладываем тесто.

шаг 7/7

Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 40-45 минут. Готовность манника проверяем зубочисткой или спичкой. Если спичка сухая, манник готов. Можно пропитать манник каким-либо кремом, вареньем и т.д. Приятного чаепития!

Комментарии — 21

~Un Dina~

10 лет назад

Нежный манник 😋. Делаю по аналогичному рецепту, только оставляю манку набухать в кефире 20-30 минут💐.

Svetlana Metaxa

10 лет назад

~Un Dina~,

Я тоже оставляю. на полчаса, после того как манку смешиваю с кефиром и сметаной. Не написала в первом пункте, мое упушение, торопилась😃

Настасья

10 лет назад

Удобный, универсальный рецепт из доступных ингредиентов😊 Когда гости на пороге самое то 😋💐💐💐

Svetlana Metaxa

10 лет назад

Настасья,

Настасья, это точно. Очень простой рецепт, уверена многие его знают, но для тех кто незнаком с рецептом, самое время познакомится😃. Спасибо!💖

Елена Чибис

10 лет назад

Какой у вас манник высокий и рыхлый!😋😋😋 Люблю этот вид выпечки-быстро, вкусно и просто! Обязательно попробую ваш рецепт!😉

Svetlana Metaxa

10 лет назад

Елена Чибис,

Спасибо, Елена.🌹 Я в первом пункте не написала, что смешав кефир со сметаной и манной крупой, оставьте смесь на пол часа.😊

Елена Чибис

10 лет назад

Svetlana Metaxa,

Спасибо за уточнение! Учту!

солоха

10 лет назад

да, отличный пирог ГОСТИНАПОРОГЕ. украшен волшебными ложечками. 😍😘мама меня учила крупу в сметане на ночь замачивать, чтоб порыхлее было. и еще в тесто перед выпечкой водки ложку. и гости тогда точно не уйдутpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Svetlana Metaxa

10 лет назад

солоха,

pooh_lol😄😏💖💖💖

Окса

10 лет назад

Просто, а как красиво💗

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"