Приготовление
1 час 15 минут
Описание
Несколько лет назад, я видела МК по телевизору, как готовить этот соус под названием "Махеза". Это отличное дополнение к картофелю, как там говорилось, для тех кто соблюдает пост или просто хочет питаться здоровой пищей! Махеза готовится на основе семян льна, у которых масса положительных качеств и к тому же они прекрасно чистят организм. Точно помню, что представляли это блюдо как белорусское, но я не нашла такого в интернете... Пусть меня поправят, если кто знает. В итоге, получается вкуснейший соус, похожий на грибную икру (из подберезовиков), вязкий и очень нежный. Подходит к картофелю, рису, пасте и просто на хлебушек. Запах, скажу я вам, меня сшиб с ног только после того, как я поджарила семя и измельчила в муку!!! Этой мукой просто можно посыпать блюда! Ароматнейшая вещь!!! Ну расскажу все по порядку. Прошу вашего внимания...
Как оригинально😃вот удивила ты меня, представляю как вкусно..по крайней мере сравнение с икрой из подберезовиков, очень повысило слюноотделение😋pooh_lolМарусь,отличный рецептик💖😘
Спасибо Натуль!💗 Да, с бульоном получается точно как икра. А в сухом виде запах копченостей преобладает)) можно отварной картофель посыпать, будет ароматнейшее блюдо!😌😇😌😌🌺
вот мастерица. и лапти плести. и пироги печь. умница🌹🌹🌹
Татьяна!!! получаю огромное удовольствие от Ваших комментариев! заряд позитива)))😍pooh_lol🐾 Спасибо!😌😌😘
Интересный соус! Никогда такого не пробовала. А лапти - прелесть!😄😘
Спасибо Светочка!😍😌 Соус просто открытие! Он и к мясу шикарно подойдет и на организм положительно влиять будет!😄😆💐
Для меня, действительно, открытие. Спасибо, что знакомишь с интересными рецептами.😘
Светочка, на здоровье!😘 У меня этот рецеп несколько лет лежал, все руки не доходили))) вот и себе полезное сдела и другим приятное))) 😄😆Теперь буду семена льна использовать как приправу! 😋😋
Очень красочно и аппетитно 😊
Яночка, спасибо большое!😃💖pooh_lol💐
Маруся, какой соус интересный) вот никогда бы не подумала, что семя льна можно так использовать)) в закрома))😍😍🌺
У меня этот рецепт лежал лет пять, а может и больше))) и что я его раньше не сделала... оказывается это отличная приправа!😃pooh_lol😄 Оленька, рада что тебе пригодится!😘