Ингредиенты

1 кг.свиной вырезки
2 апельсина
1 банка маслин
2 ст.л.орегано
200 мл.сухого вина
2 ст.л.меда
соль
оливковое масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Свинину нарезать кусочками толщиной 1см.смазать медом,посыпать орегано. Замариновать в вине на 1 час,переложив мясо ломтиками апельсина.Мясо и апельсины выложить на противень,полить маринадом,оливковым маслом,добавить маслины.Накрыть фольгой и запекать в духовке 1,5 часа.

Комментарии — 4

*Елена*

14 лет назад

Рецепт хороший,возьму на заметку.

Ирен

14 лет назад

Очень интересный рецепт!! Спасибо!

shema-35

14 лет назад

Яночка,а мясо от сухого не становиться "суховатым"?А если попробовать в шампанском,я как то рыбу делала,очень смачно.

kazakovvitalik

14 лет назад