Близится Рождество, многие пекут пряники и печенье. Вот и я решила не отставать, для рождественского печенья решила использовать амарантовую муку. Про амарановую муку я уже писала. Полезный для здоровья продукт с массой достоинств. Подробнее смотрите здесь:
http://www.edimdoma.ru/retsepty/58297-amarantovye-oladi-s-rayskim-vareniem
http://www.edimdoma.ru/retsepty/57470-bananovo-amarantovyy-hleb
http://www.edimdoma.ru/retsepty/57398-pshenichno-amarantovyy-hleb
Запах при выпекании стоял такой ореховый, что можно было подумать, что в духовке запекаются орешки! Печенье получилось очень вкусное! Полезное, потому что совершенно не содержит глютена! Угощайтесь, мои дорогие)))
Белки | 1 г |
Жиры | 2 г |
Углеводы | 13 г |
185 г |
130 г |
210 г |
2 шт. |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
90 г |
1 ст. л. |
1 стакан |
2 ст. л. |
Ночных перекусов лучше избегать, но иногда подкрепиться перед сном просто необходимо. Вот какой
В Роспотребнадзоре научили выбирать самую нежную и вкусную картошку, которая появляется на прилавках
Есть мнение, что сахар нужен человеческому мозгу — так ли это? Да, но есть небольшое уточнение.
В жаркую погоду как никогда важно соблюдать питьевой режим, чтобы избежать проблем со здоровьем.
Спасибо за рецепт! Печеньки получились) вот только орехового аромата нет, скорее неприятный запашок. Думаю это зависит от производителя, у меня "масляный король". У вас мука какого производителя?
Отличный рецепт! Однако мне пришлось добавить пшеничной муки. Слишком жидкое вышло тесто. Выдержала в духовке 15 минут. Печеньки получились хрустящими и ароматными.
Инночка, спасибо тебе за такое чудесное, ароматное и вкусное печенье. Благодаря твоему рецепту я влюбилась в амарантовую муку😍
Оксана, очень рада!!! Фото чудесное!😍
У меня еще есть рецепты с этой мукой — заходи в гости)))😋
Обязательно зайду))
Инна, я пришла к вам в гости и не с пустыми руками))) Благодарю Вас за рецепт💐 Получилось необычное печенье! Я впервые попробовала выпечку из амарантовой муки, кстати, к меня ушло 300 гр. для того, чтобы тесто замесилось. И как мне показалось по фото, у меня она темнее. В общем, еще раз спасибо!!! И с Рождеством!!!
Мария, рада, что понравилось печенье. Да, оно необычное, и на вкус и на запах...Про количество муки могу предположить, что это зависит от влажности муки, про цвет - может зависеть от производителя, как они там сушат, обрабатывают(?)...Мука, кстати, тоже очень специфически пахнет...С Рождеством!!! (и мы вроде были на "ты") 💐
очень красивое печенье Инна и фото высший класс!😉
Спасибо, Лизок))) оч приятно от тебя слышать 😇😍😘 Спасибо за голос!!!!!