Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряная баранина с маслинами, оливками и томатами

Пряная баранина с маслинами, оливками и томатами

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Морскую соль и черный перец положить в ступку и измельчить. Добавить все остальные специи и сухие травы и растереть в порошок.
шаг 2/5
Бараньи голяшки промыть и обсушить. Хорошо натереть смесью приправ.
шаг 3/5
Лук нарезать полукольцами и перемешать с мясом. Оставить на 2-3 часа мариноваться в холодном месте.
шаг 4/5
В чашу мультиварки налить немного оливкового масла и обжарить голяшки с двух сторон до золотистой корочки. Я обжариваю на режиме МУЛЬТИПОВАР.
шаг 5/5
Налить в чашу 550-600 мл воды. Мясо должно быть полностью закрытым. Немного посолить и готовить на режиме ТУШЕНИЕ 1 час. Если за это время мясо не станет мягким, тушить еще минут 20-25 на этом же режиме. Затем добавить оливки и маслины, переключить мультиварку на режим ВЫПЕЧКА и готовить еще 30 минут. За 15 минут до окончания режима добавить в чашу помидоры-черри.
Комментарии — 62
Svetlana Metaxa
10 лет назад

Вика, я не любитель мяса, но от такого не отказалась бы ни за что, одно название уже манит. Уверена, что это очень вкусно! Фото аппетитное!💖

Ла Ванда
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо, Света!!! Я тоже не мясная душа... Но, пожалуй, баранина - единственное мясо, от которого я никогда не откажусь)))pooh_lol

mashutka
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

и я хочу😋

Ла Ванда
10 лет назад
mashutka,

😋😋😋

julika
10 лет назад

Как же это вкусно😋😋😋 в нашей семье очень любят баранину😍🌹

Ла Ванда
10 лет назад
julika,

Спасибо любителям баранины от любителей баранины)))😊😊😊

marysa
10 лет назад

Новое исполнение любимого мяса!!!😌😌😌 Викуль, я балдююююю....😌😌😌😘😘

Ла Ванда
10 лет назад
marysa,

Сама балдю, Марусь😄😄😄😘😘😘

ВикторияS
10 лет назад

Викуля, чувствую ароматы этого потрясающего мяса!!!😋💗💗💗

Ла Ванда
10 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викулик!!! 😘😘😘

tatyana
10 лет назад

Хорошо-то как!💖🌴🌴🌴

Ла Ванда
10 лет назад
tatyana,

Ой, Танюша... Хорошо)))))))))))))😘😘😘 Спасибо тебе большое за внимание и поддержку!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"