Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перепелки, запеченные с вишней и курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
54402
0
Реклама

Оладьи в кабачковых кольцах

Оладьи в кабачковых кольцах
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Оладьи - пальчики оближешь, а главное сразу с овощами.

Пищевая ценность порции

400
кКал
17%
Белки24 г
Жиры5 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
6 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
100 г
1 шт.
5 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Кабачок помыть и нарезать кружками толщиной 1-1,5 см.
Кабачок помыть и нарезать кружками толщиной 1-1,5 см.


На весь экран

# шаг 2/6

Вырезать сердцевину, чтобы получились не очень толстые кольца. Кабачковую мякоть натереть на крупной терке.
Вырезать сердцевину, чтобы получились не очень толстые кольца. Кабачковую мякоть натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 3/6

Куриное филе и лук перекрутить на мясорубке, посолить и поперчить по вкусу, можно добавить немного куркумы. Добавить яйцо и 1-2 ст.ложки муки, перемешать. Фарш по консистенции должен быть похож на тесто для оладьев.


На весь экран

# шаг 4/6

Для панировки смешать оставшуюся муку с солью и перцем.


На весь экран

# шаг 5/6

Кольца кабачков с двух сторон обмакнуть в панировку и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. В каждое кольцо выложить мясную начинку.
Кольца кабачков с двух сторон обмакнуть в панировку и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. В каждое кольцо выложить мясную начинку.


На весь экран

# шаг 6/6

Обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки и полной готовности фарша. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
10 лет назад

Отличные оладьи💗

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

спасибо, Света! 😀

Т
Т
10 лет назад

Вот это подача! 😄 Прямо праздничная))) 😍😃🍃

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
Т,

спасибо, Таня!😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Класс!!!!😃

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо, Таня!😊

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Экстра-рецепт: курочка сразу с овощами! Класс! 🌹 🌹 🌹

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
МарциПанка,

ага, вкуснятина!😌

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Алёна, какая хорошая идея!!!😃💗 Вкусно и оригинально!!😋 ok:💐

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
ВикторияS,

спасибо, Вика! Надеюсь пригодится 😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.