Рецепт
Главная»Рецепты»
Голень индейки с овощами

Голень индейки с овощами

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Голень индейки моем, снимаем кожу. Солим, перчим, нашпиговываем зубчиками чеснока. Блюдо для тушения немного смазываем растительным или оливковым маслом. Кладем в него подготовленную голень.
шаг 2/3
Овощи, если были заморожены, то кладем их в кастрюльку и заливаем чуть теплой водой, тем самым размораживая. Если овощи обычные, то моем, если надо чистим и нарезаем средними кусочками. Быстрее и удобнее конечно готовая замороженная смесь овощей. Подготовленные овощи солим, перчим и выкладываем вокруг голени. Можно добавить зелень.
шаг 3/3
Заливаем в блюдо чуть теплую воду так, чтобы овощи были в жидкости (но не до состояния супа). Накрываем блюдо фольгой, плотно закрепляя края фольги за края блюда. Ставим блюдо в разогретую духовку на средний огонь на 1 час 30 минут, затем снимаем фольгу и оставляем блюдо в духовке еще минут на 15. Блюдо готово. Приятного аппетита.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"