Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Лунный свет»

Салат «Лунный свет»

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот салатик я попробовала недавно на юбилее своего брата. Его приготовила моя старшая сестра. Не знаю, почему он так называется, может быть, из-за шапочки сыра нежно-желтого цвета? Салатик очень вкусный! Даже мой брат, который не признает майонез, есл его с удовольствием! Количество ингредиентов указываю в расчете на мой салатник, он не очень большой. Такой салат можно сделать и порционно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Мякоть говядины отварить в небольшом количестве воды. В кастрюлю добавить лук, в луковку воткнуть гвоздику. Отправить туда же стебель сельдерея, морковку, душистый перец, коробочку кардамона. Да, и мясо отправляем в кипящую воду!
шаг 2/6
Как только говяжья вырезка остынет, порезать ее на кубики и поместить в салатник. Это будет первый слой. Смазать майонезом «Слобода оливковый».
шаг 3/6
Красную луковицу порезать на кубики, помесить вторым слоем. Майонезом не смазываем! Помидоры дадут сок, все хорошо пропитается.
шаг 4/6
Третьим слоем выкладываем порезанные на кубики помидоры. Причем сок сохранить не стараемся, чтобы салат держал форму и не был водянистым. На помидоры снова нанести слой майонеза.
шаг 5/6
Теперь режем ветчинную колбасу без жира на кубики. Выкладываем на помидоры. Смазываем майонезом.
шаг 6/6
Последний слой – натертый на мелкой терке твердый сыр. Дать салату настояться, пропитаться. И подавать на стол!
Комментарии — 31
Натали*Лали
5 лет назад

Привет,Жанна!Недавно готовила твой салат(на свой д/р))).Очень понравился!Спасибо за рецепт!😊👍👍👍👏👏👏🌸🌹🥀🌺🌻🌼🌷

Жанна Тихонова
5 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо большое, что вернулась с благодарностью и классным фотоотчетом! 😇😘

Натали*Лали
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Последнюю порцию еле успела заснять!Улетел салатик✈✈✈

Жанна Тихонова
5 лет назад
Натали*Лали,

Очень приятно, что салат по вкусу пришёлся! На здоровье!

ღ Юляღ
10 лет назад

Отличный салатик!!!😋😋😋🍀🍀🍀

Жанна Тихонова
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, спасибо! 💗

солоха
10 лет назад

Вкусный салат. Такой брутальный, мужской. Но такой очаровательный💗

Жанна Тихонова
10 лет назад
солоха,

Ага, Татьяна! Мужской-мужской! Но я тоже мяско люблю, и дочь моя с удовольствием кушала! pooh_lol Спасибо! 💖

marysa
10 лет назад

Какое название потрясающее))))😌💐

Жанна Тихонова
10 лет назад
marysa,

Да, Марусь! Только для меня все-равно загадка: "Почему "лунный свет"? Такой вот воздушный сыр, а под ним-то мяско, колбаска, лучок, помидоры и все красное! pooh_lol

marysa
10 лет назад
Жанна Тихонова,

согласна, непонятно, но зато красиво!😄😆

Жанна Тихонова
10 лет назад
marysa,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Натали М
10 лет назад

Очень вкусный и сытный салатик😋а помидор даст сочность😃и название понравилось😃💖

Жанна Тихонова
10 лет назад
Натали М,

Наташ, у меня салат стоял-настаивался часов 6, но влаги не было! Лучок промариновался, дал аромат, ТАК вкусно! 😋 Спасибо за отзыв! 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"