Дорогие едимдомовцы! Хочу в предверии еще одного Нового года (пусть и старого) угостить вас изумительно вкусными конфетками. Это шоколадные конфеты с начинкой-пралине из белого шоколада и миндаля в карамели. Сказать, что это вкусно - это не сказать ничего! Это безумно вкусно, настоящий взрыв вкусовых ощущений и рай для сладкоежек! Уже давно не ела покупных конфет, которые по своему вкусу и качеству могли бы сравниться с этими.
Нашла этот рецепт на дружественном кулинарном сайте. Однако, поискав, обнаружила много разных вариацый рецепта в сети. Их объединяет одно - они родом из испанских кулинарных блогов.
Лично я придерживалась рекомендаций и пропорций девочки-кулинарочки DolceVita. За что ей огромное спасибо!
Сразу обращаю ваше внимание на два аспекта. Во-первых, в оригинале конфеты не покрывают шоколадом сверху, а обкатываю в какао-порошке обязательно высокого (!) качества. Я, как и DolceVita, решила покрыть свои конфеты шоколадом, о чем ни на мгновение не пожалела
И во-вторых, при приготовлении конфет нет точных пропорций. Так как все зависит от качества исходных продуктов и размера самих конфет. Поэтому у вас может остаться миндально-карамельная крошка или не хватить темного шоколада для покрытия конфет.
Все это поправимо! Главной наградой для вас и ваших близких станет замечательный вкус этих конфет. Я давно засматривалась на этот рецепт, но сделала в этом году в качестве новогоднего презента родственников. Их восторг просто невозможно передать словами! Это надо увидеть самому! Так что советую испытать своих близких этими конфетами)))
И последнее, рецепт даю на половину порции. Из этого количества получается примерно 20 конфеток. Для пробы - в самый раз! Угощайтесь, друзья!!!
Белки | 2 г |
Жиры | 8 г |
Углеводы | 12 г |
120 г |
100 г |
120 г |
100 г |
25 г |
½ ч. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Один минус какао - осыпается с конфет😕 поэтому прошу прощения, что они выглядят у меня не очень аккуратно. И надо было позаботиться о бумажных формочках😊 Но для домашнего чаепития все равно прекрасны😋
Формочки - это изыски, они на вкус не влияютpooh_lolЧтобы какао не осыпалось с конфет, я думаю, их лучше сразу после формирования в какао обвалять, а уже потом в холодильник отправлять. Но для гостей более презентабельно все-таки будут выглядеть конфеты в шоколаде.😉 Но это мое скромное мнение😌
Я с ним согласна😄 Точно, надо было сразу в какао обвалять, буду иметь ввиду на будущее!
😊😘💐
Наташа, я все-таки с фотоотчетом (раза с 10-го загрузилось) и с благодарностью за рецепт!💖 Мало сказать, что вкусно, эти конфеты очень-очень вкусные и необычные. Ши-кар-ные! Круглые обваляла в какао, овальные покрыла шоколадом. Мне больше понравились те, что в шоколаде (!), моей маме - в какао, остальные дегустаторы не определились😄 Рецепт замечательный, не зря номинирован на РМ, если бы могла голосовать, выбрала бы его💖
Оленька! Спасибо тебе огромное за твой отчет. Я безумно рада, что ты отважилась приготовить эти конфетки, и еще больше рада, что они пришлись вам по вкусу.😍💗💗💗Мне очень приятна твоя высокая оценка😘
Наташа, поздравляю с РД 🌹🌹🌹.
Мне очень понравились конфетки 😋😊.
Я их правда в виде шариков сделала, но уверена на вкус это не повлияло pooh_lol😄.
Анжелочка!😘 Спасибо за доверие к рецепту и оперативность😊 Я тоже уверенна, что форма конфет не повлияла на их вкусpooh_lol Очень красивые конфетки получились! А самое главное, что понравились! Я этому просто безумно рада😍Отдельное спасибо за прекрасные фото💐Особенно порадовал озорной апельсин😉
Натуля, 😃 поздравляю, 😃🌺😃 дорогая,с вкусненьким 💖 РД!!! 💗💐💗💐💗💐💗
Танечка! Спасибо тебе, моя хорошая🌹🌹🌹😘
Наташенька, поздравляю с РД!😘💐💐💐
Спасибо, Оленька!!! Без твоей помощи здесь не обошлось😘💖💖💖
Не поверишь, мне сегодня приснились эти конфеты😄 со мной первый раз такое:)
😃Вот это да!!! Мне бывает тоже сниться то, что я собираюсь приготовить! Вывод - надо готовить и обязательноpooh_lol