Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
84100
6
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
54912
5
Реклама

Имбирный кекс с лимонной помадкой

Имбирный кекс с лимонной помадкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Увлеклась имбирной выпечкой...Праздники способствовали этому)))

Пищевая ценность порции

289
кКал
12%
Белки3 г
Жиры9 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для глазури:
100 г
4 ст. л.
по вкусу
1 щепотка
Для кекса:
225 г
1 ч. л.
1
1 ч. л.
1 ч. л.
115 г
115 г
115 г
115 г
250 мл
85 г
1 шт.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Муку просеять, добавить соду, разрыхлитель, пряности.
Муку просеять, добавить соду, разрыхлитель, пряности.


На весь экран

# шаг 2/11

Отмерить патоку, сироп, сахар и молоко. Соединить всё вместе и прогреть на огне или в микроволновке до растворения сахара.
Отмерить патоку, сироп, сахар и молоко. Соединить всё вместе и прогреть на огне или в микроволновке до растворения сахара.


На весь экран

# шаг 3/11

Яйцо вымыть и обсушить. Имбирь почистить и натереть на мелкой тёрке.
Яйцо вымыть и обсушить. Имбирь почистить и натереть на мелкой тёрке.


На весь экран

# шаг 4/11

Добавить свежий тёртый имбирь к мучной массе.
Добавить свежий тёртый имбирь к мучной массе.


На весь экран

# шаг 5/11

Добавить тёплую молочно-паточную смесь к мучной массе, перемешать.
Добавить тёплую молочно-паточную смесь к мучной массе, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/11

В смесь вбить яйцо.
В смесь вбить яйцо.


На весь экран

# шаг 7/11

Тесто вылить в форму (у меня силиконовая, поэтому ничем не смазываю).
Тесто вылить в форму (у меня силиконовая, поэтому ничем не смазываю).


На весь экран

# шаг 8/11

Выпекать при 160*С примерно 1 час. Полностью остудить.
Выпекать при 160*С примерно 1 час. Полностью остудить.


На весь экран

# шаг 9/11

Для глазури смешать пудру с лимонным соком, добавить воду при необходимости.
Для глазури смешать пудру с лимонным соком, добавить воду при необходимости.


На весь экран

# шаг 10/11

Покрыть кекс помадкой. Сверху посыпать тёртой цедрой лимона.
Покрыть кекс помадкой. Сверху посыпать тёртой цедрой лимона.


На весь экран

# шаг 11/11

Украсить по желанию ломтиками лимона из марципана (или из мармелада). Приятного чаепития)))
Украсить по желанию ломтиками лимона из марципана (или из мармелада). Приятного чаепития)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 74
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Ароматнейший кекс! 😄 А дольки думала,что настоящие))) 😉🌸

GinaGrin
GinaGrin
10 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна! Дольки сделала сама, из марципана. Это совсем несложно)))😊

Natali
Natali
10 лет назад

Ох какой красавец кекс😃💖

GinaGrin
GinaGrin
10 лет назад
Natali,

Наташа, спасибо! 🌺

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Кекс бесподобный, Инна!!! 😍 Состав у него просто замечательный!!! 💖💐

GinaGrin
GinaGrin
10 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ириша! Нам понравилось, надеюсь, и вам понравится)))😍 И благодарю за голос!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад

Скажу честно,до сих пор не пробовала имбирную выпечку!😌😏Чудесный кекс...ароматы так и манят,исправиться!😊😍😋

GinaGrin
GinaGrin
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, попробовать стоит, чесслово! 😋😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Инна, ты меня снова соблазняешь...😄 Я ещё от морковного не отойду кекса, а тут снова вкусняшка, имбирная😍😊

GinaGrin
GinaGrin
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибо! Понимаю, что такая выпечка требует подготовки (то-сё прикупить), но...я-то уже подготовилась pooh_lol "Остапа понесло" (помнишь эту фразу Ильфа-Петрова), вот и ждите теперь от меня выпечку с мелассой pooh_lol 😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
GinaGrin,

pooh_lolО да, ты в ударе😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.