Реклама
Юлия Высоцкая
Первый раз готовила тортильи, но признаюсь, что исходный рецепт при этом притерпел ряд изменений. И все-таки я разрешила себе дать этой насыщенной и цветом и вкусом запеканке именно такое название, хотя, уверена, что все, кто видел, как готовятся настоящие тортильи, может быть, не согласятся со мной. Просто моя подруга, побывавшая в Мексике и угощавшаяся там настоящими тортильями не раз, призналась мне, что мои лепешки очень даже напоминают их. И я решилась! Сама запеканка — очень сытная и вкусная, рекомендую всем без исключения! Конечно, можно добавить в нее еще разных специй, острый перец, превратив тем самым начинку в чили, но я решила этого не делать... во многом из-за детей, а также потому что мне хотелось сначала познакомиться со вкусом этих колоритных лепешек. Угощайтесь!
| Белки | 180 г |
| Жиры | 189 г |
| Углеводы | 482 г |
| 250 |
| 500 г |
| 300 г |
| 300 г |
| 200 г |
| 1 г |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 250 г |
| 200 г |
| 400 г |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 300 г |
| 140 г |
| 250 мл |
| 3 ст. л. |
| 200 мл |
| ½ ч. л. |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Сонечка, приготовила сегодня - ну очень вкусно😋😋 мой защитник был доволен:) и я тоже!💖 Мексиканский стиль в этой запеканке явно чувствуется, я в начинку еще немного перца чили добавила. Не использовала свежие томаты (у нас в это время года они как пластмассовые), только в с/с и пару ложек томатной пасты😋 все остальное по рецепту. Отдельно про лепешки - нам очень понравились, с тестом было приятно работать, получились тонкими, структурой похожими на лаваш, только с кукурузной мукой:))) Жаль, настоящих мексиканских я никогда не ела, поэтому сравнить не могу, но лучше покупных однозначно. Муж вообще обожает разные лепешки, от этих был в восторге😍 Соня, спасибо за рецепт и за то, что вдохновила меня на тортильи!💖😘🌹
ОЛЯЯЯЯЯ, как же я рада, я просто летаю, вот так мне приятно стало от твоих слов, это так здорово, просто классно, что у тебя все получилось и лепешки вам понравились, я просто счастлива, спасибо ТЕБЕ огромное за такой позитив, я свечусь от радости!!!💗💗💗😘😘😘
Да, Оль, и фото получилось чудесное, аппетитное, спасибо тебе за него отдельное и огромное!!!🌹🌻🌺🌻🌺🌹🌻💖💖💖
Не за что, тебе спасибо что поделилась рецептом мексиканского счастья😉💗💗💗
Кусочек счастьяpooh_lol🌷🌷🌷
😘😘😘pooh_lol
💖💖💖😘
Сонечка, всё очень вкусно 😋 и лепёшки, и начинка, и соус 😋😋 всё так аппетитно! 😝 🌸
Спасибо, Ирочка, очень рада, что рецепт понравился!😘🌻🌻🌻
Сонечка, 🌺 захочу таких молочных тортилий-прибегу 🐾 к тебе за рецептиком! 😎pooh_lol😃
Конечно, Танюша, я тебе всегда рада, прибегай!!!!💗😘
прикольно ты эти лепешки применила) если что, можно лаваш брать! 😋😃
Думаю, ты права, Лизонька, тонкий лаваш, наверняка, подойдет, единственное, мне кажется, не слишком ли он тонкий будет для запеканки, а если не запекать - это, конечно, очень вкусно тоже, давно я такого вкусного лаваша уже не пробовала, надо поискать рецепт. Спасибо тебе!😘🌹
Сонечка! Рецепт просто прекрасный! Ну очень хочется попробовать💖💐💐💐
С радостью угостила бы тебя, Наташ, ну когда уже это станет возможным, превращать виртуальные вкусовые ощущения в реальные?😘🌹
Я думаю, что с такими темпами развития технологий, - довольно скороpooh_lol Зашел на сайт, покушал деликатесов - и сытый весь деньpooh_lol
pooh_lol😘