Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочные кексы с кленовым сиропом

Яблочные кексы с кленовым сиропом

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 200ºС.
шаг 2/10
Сливочное масло растопить.
шаг 3/10
Муку перемешать с разрыхлителем, корицей и солью.
шаг 4/10
С яблок срезать кожуру и, удалив сердцевину, натереть на крупной терке.
шаг 5/10
Натертые яблоки добавить к муке с корицей, перемешать.
шаг 6/10
Яйца с сахаром взбить миксером.
шаг 7/10
Не прекращая взбивать, влить растопленное сливочное масло и кленовый сироп и взбивать до получения однородной массы.
шаг 8/10
Добавить муку с яблоками и вымешать тесто.
шаг 9/10
Формы для кексов смазать растительным маслом, разложить в них тесто и выпекать в разогретой духовке 20–25 минут.
шаг 10/10
....
Комментарии — 10
Марина
9 лет назад

В духовке кексы стояли минут 40, корочка подрумянилась, а внутри тесто так и осталось сырым и еще на мой вкус сахара маловато

ДИАНА
6 лет назад

Спекла эти кексы,просто,быстро и вкусно!!!😋

elena
10 лет назад

Кексы получились вкусные и без сиропа!

Марина
10 лет назад

Приготовила,рецепт ни сложный,получилось.....нормально,только вот на мой взгляд,количество разрыхлителя нужно сократить вдвое,а вот сахара на пару ложек добавить!ни хватает сладости,и очень отдаёт содой!😏Надеюсь изменив немного количество ингредиентов,в следующий раз будет вкусней!

Ольга
10 лет назад

Добавила разрыхлитель по рецепту, а сахара не 4, а 6 ложек (по совету Марины). На мой вкус оптимально 4-5. В общем рецепт хороший, однако при 200 градусах слишком румянятся бока. Я бы больше 180 в следующий раз не делала

Марина
10 лет назад
Ольга,

Думаю,что количество сахара,ещё зависит от кленового сиропа,в продаже имеется импортный вариан(стоит достаточно дорого,но он,наверное более сладкий и густой),у меня же был сироп нашего производителя!Поэтому,наверное,мне и ни хватило сладости,а привкус соды,может быть это только мои вкусовые ощущения 😊!потому как остальные ели и нахваливали!😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"