Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
110168
3
Реклама

Торт "Волшебница"

Торт "Волшебница"
Торт "Волшебница"
Торт "Волшебница"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкуснейший торт для воскресного чаепития!

Пищевая ценность блюда

7003
кКал
298%
Белки103 г
Жиры197 г
Углеводы1183 г
% от дневной нормы
26 %
38 %
84 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 стакана
3 стакана
120 г
6 ст. л.
⅓ ч. л.
⅓ ч. л.
1 пакет
400
1 стакан
2 шт.
1 щепотка
30 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Муку перемешать с водой и просеять. Сметану, яйца, сахар и соль перемешать до растворения соли и сахара. Предварительно размятое масло сбить в течение 5-8 минут, постепенно добавлять смесь сметаны с яйцами, затем муку и быстро – в течение 20-30 с – замешивать тесто.


На весь экран

# шаг 2/5

Предварительно замоченную в роме сушеную малину и жареные фисташки порубить, добавить в тесто. Выпекать коржи тонкими.


На весь экран

# шаг 3/5

Перемешать в кастрюле яйцо с мукой до исчезновения комков, добавить ¼ молока, перемешать. В остальное молоко добавить 2 ст ложки жареных фисташек, мелко рубленных. В отдельной кастрюле вскипятить это молоко с сахаром, помешивая. Кипящую молочную смесь вливать тонкой струйкой в яично-мучную массу и одновременно размешивать. Общую смесь поставить на плиту и мешать, доводя до загустения, но не кипятить. В половину крема добавить краситель.


На весь экран

# шаг 4/5

Обмазать коржи.


На весь экран

# шаг 5/5

Украсить готовый торт марципаном и посыпкой. Поставить на ночь в холодильник.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Тортик с особенным вкусом!!! 😊🌺😌

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Красивый, яркий и вкусный торт получился! 🌸 🌸 🌸 Сочетание и впрям волшебное, представляю какой он вкусный! 😋 😋

Мария
Мария
10 лет назад
МарциПанка,

Рада, что нравится!😃

Катя
Катя
10 лет назад

фисташки, малина....невероятное и действительно волшебное сочетание! 😋

Мария
Мария
10 лет назад
Катя,

Просто очень люблю фисташковое мороженое, а малины и впрямь посреди зимы что-то очень уж захотелось😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.