Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт "Волшебница"

Торт "Волшебница"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вкуснейший торт для воскресного чаепития!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Муку перемешать с водой и просеять. Сметану, яйца, сахар и соль перемешать до растворения соли и сахара. Предварительно размятое масло сбить в течение 5-8 минут, постепенно добавлять смесь сметаны с яйцами, затем муку и быстро – в течение 20-30 с – замешивать тесто.
шаг 2/5
Предварительно замоченную в роме сушеную малину и жареные фисташки порубить, добавить в тесто. Выпекать коржи тонкими.
шаг 3/5
Перемешать в кастрюле яйцо с мукой до исчезновения комков, добавить ¼ молока, перемешать. В остальное молоко добавить 2 ст ложки жареных фисташек, мелко рубленных. В отдельной кастрюле вскипятить это молоко с сахаром, помешивая. Кипящую молочную смесь вливать тонкой струйкой в яично-мучную массу и одновременно размешивать. Общую смесь поставить на плиту и мешать, доводя до загустения, но не кипятить. В половину крема добавить краситель.
шаг 4/5
Обмазать коржи.
шаг 5/5
Украсить готовый торт марципаном и посыпкой. Поставить на ночь в холодильник.
Комментарии — 5
Катя
10 лет назад

фисташки, малина....невероятное и действительно волшебное сочетание! 😋

Мария
10 лет назад
Катя,

Просто очень люблю фисташковое мороженое, а малины и впрямь посреди зимы что-то очень уж захотелось😊

МарциПанка
10 лет назад

Красивый, яркий и вкусный торт получился! 🌸 🌸 🌸 Сочетание и впрям волшебное, представляю какой он вкусный! 😋 😋

Мария
10 лет назад
МарциПанка,

Рада, что нравится!😃

Т
10 лет назад

Тортик с особенным вкусом!!! 😊🌺😌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"