Рецепт
Главная»Рецепты»
Домашние конфеты из сухофруктов

Домашние конфеты из сухофруктов

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Домашние конфеты — это творение души и фантазии, поэтому с плохим настроением не рекомендую приступать к приготовлению такого десерта. Иногда из самых простых продуктов можно сотворить шедевры! Первые конфеты начали изготавливать еще в Древнем Египте из фиников и меда. А римляне делали сладости из орехов и всевозможных семечек! Представляете себе, какая фантазия ! Сколько вариантов домашних конфет, к тому же еще полезных для организма, можно приготовить . За основу можно выбирать любые любимые сухофрукты - изюм, курагу, финики, инжир. Орешки также могут быть самые любимые - арахис, миндаль, фундук...

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Чернослив замочить.
шаг 2/7
Орехи разделить пополам. Половину измельчить в крошку, а вторую половину мелко порубить ножом.
шаг 3/7
Чернослив измельчаем при помощи мясорубки или блендера, но не очень мелко. Соединяем с ореховой мелкой крошкой. Хорошо перемешиваем, чтобы не образовывались комочки. Масса должна быть однородной. Приступаем к приготовлению карамели. В кастрюльке топим масло, добавляем сахар, корицу, ванилин, цедру, бренди. На этом этапе перемешиваем, прогреваем 2 минуты.
шаг 4/7
Снимаем с плиты и добавляем к ореховой массе и перемешиваем.
шаг 5/7
Отправляем в морозильную камеру на пару минут охладиться, чтобы потом легко было формировать шарики. На разделочную доску высыпаем крупно порубленные орехи. Формируем шарики и обваливаем в ореховой панировке. Немного ладонями прижимаем орехи.
шаг 6/7
Отправляем шарики на фольгу и в холодильник охлаждаться на несколько часов.
шаг 7/7
Полезные и безумно вкусные конфетки готовы!
Комментарии — 4
Svetlana Gorelova
10 лет назад

конфетки хорошие)))🌹

Т
10 лет назад

Молодец! 🌺 Польза и красота в них! 💖

Liliya
10 лет назад

Замечательные конфетки pooh_lol😋💖

ღ Юляღ
10 лет назад

Полезные конфетки!😍😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"