Рецепт
Главная»Рецепты»
Ванильный кекс с шоколадом и брусникой

Ванильный кекс с шоколадом и брусникой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Это очень вкусный, красивый и ароматный двухслойный ванильный кекс. С сладким молочным шоколадом и кисленькой, полезной брусникой. Все любят шоколад, здесь можно взять любой. Также можно добавить любые ягоды или цукаты. Я использую бруснику, так как я ее люблю, она полезная и хорошо переносит заморозку, практически не теряя полезных свойств.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Масло или маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и перемешать.
шаг 2/5
Добавить муку, ванилин и 1 ч.л. соды гашеную уксусом (или 2 ч.л. разрыхлителя). Замесить тесто.
шаг 3/5
Шоколад нарезать кубиками 0,5 *0,5 см. Подготовить бруснику.
шаг 4/5
Тесто разделить на 2 части. В одну из них добавить шоколад, перемешать. В другую часть добавить бруснику, перемешать. Форму смазать растительным маслом. Выложить тесто с шоколадом. На него выложить тесто с брусникой, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.
шаг 5/5
У меня форма для кекса 24 см. Кекс вынимаем и посыпаем сахарной пудрой (для украшения). Приятного апппетита!
Комментарии — 30
МаринаL
10 лет назад

Анюта, кексик изумительный! 😋Лови мой первый голос!😘Надеюсь, что у меня рука легкая!😊💖

Солнце
10 лет назад
МаринаL,

Спасибо огромное Мариночка!😍🌹 Я тоже надеюсь победить. 😊🌷

МаринаL
10 лет назад
Солнце,

Удачи!💖

marysa
10 лет назад

Аня, кексик очень вкусный и красивый получился!😃🌹 Удачи тебе в битве!😎😇

Солнце
10 лет назад
marysa,

Спасибо Машенька! 😊🌹🌹🌹

Elen@Lat
10 лет назад

Анечка, кекс великолепен. Сочетание шоколада и брусники волшебно!!!!!😋😋😋

Солнце
10 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо Леночка! 😊🌹🌹🌹

Натали М
10 лет назад

Ань,кекс вкуснейший с брусничкой😋удачи в битве😘💖

Солнце
10 лет назад
Натали М,

Спасибо Наташенька!😃💐

Аня радуга
10 лет назад

отличный кекс Анечка!!! Удачи в битве!!! 🍀

Солнце
10 лет назад
Аня радуга,

Спасибо Анечка! 😊💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"