Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Хачапури на молоке

Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Не успели купить хлеба...или нужен быстрый горячий завтрак? Тогда Вас выручит вот такая лепёшка с сыром и ароматными добавками! Готовила к ужину...,а когда поздно вечером зашла на кухню - на столе стояла пустая тарелка (как хорошо,что я успела распробовать кусочек с пылу с жару!)...

Пищевая ценность порции

179
кКал
7%
Белки8 г
Жиры11 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
150 г
130 г
по вкусу
2 щепотки
1 г
1
2 ст. л.
1
200 мл

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/17

Сыр нужен мелко натертый...
Сыр нужен мелко натертый...


На весь экран

# шаг 3/17

Смешиваем сыр с мукой (вначале 100 г муки,а потом добавим по мере необходимости).
Смешиваем сыр с мукой (вначале 100 г муки,а потом добавим по мере необходимости).


На весь экран

# шаг 4/17

В шейкер вбиваем крупное яйцо и вливаем теплое молоко.
В шейкер вбиваем крупное яйцо и вливаем теплое молоко.


На весь экран

# шаг 5/17

Добавим щепотку соли и тряхнем шейкер несколько раз.
Добавим щепотку соли и тряхнем шейкер несколько раз.


На весь экран

# шаг 6/17

Зимой используем сухие травы, летом-свежие.
Зимой используем сухие травы, летом-свежие.


На весь экран

# шаг 7/17

Высыпаем примерно по чайной ложке в сыр с мукой.
Высыпаем примерно по чайной ложке в сыр с мукой.


На весь экран

# шаг 8/17

Вливаем туда же яично-молочную массу.
Вливаем туда же яично-молочную массу.


На весь экран

# шаг 9/17

Перемешиваем и смотрим, нужна ли еще мука,чтобы получилось тесто как на оладьи.
Перемешиваем и смотрим, нужна ли еще мука,чтобы получилось тесто как на оладьи.


На весь экран

# шаг 10/17

Тесто можно сделать заранее, а можно сразу приступать к выпеканию -обжариванию.
Тесто можно сделать заранее, а можно сразу приступать к выпеканию -обжариванию.


На весь экран

# шаг 11/17

Для этого непригораемую сковороду ( моя 26 см в диаметре) нагреть и растопить в ней сливочное масло.
Для этого непригораемую сковороду ( моя 26 см в диаметре) нагреть и растопить в ней сливочное масло.


На весь экран

# шаг 12/17

Выливаем все тесто на масло и разравниваем ложкой.
Выливаем все тесто на масло и разравниваем ложкой.


На весь экран

# шаг 13/17

Лепешка может подниматься в центре, поэтому я наколола её вилкой. Жарим на среднем огне.
Лепешка может подниматься в центре, поэтому я наколола её вилкой. Жарим на среднем огне.


На весь экран

# шаг 14/17

Аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны...Моя лепешка довольно тонкая, поэтому я не накрывала ее крышкой, она и так прожарилась!
Аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны...Моя лепешка довольно тонкая, поэтому я не накрывала ее крышкой, она и так прожарилась!


На весь экран

# шаг 15/17

Сразу можно подавать)))
Сразу можно подавать)))


На весь экран

# шаг 16/17

Лепёшку при желании разрежем как пиццу на треугольники.
Лепёшку при желании разрежем как пиццу на треугольники.


На весь экран

# шаг 17/17

Но отрывать кусочки намного интереснее и аппетитнее))) Ведь мы в кругу семьи!!!
Но отрывать кусочки намного интереснее и аппетитнее))) Ведь мы в кругу семьи!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 50
Отправить
Улия
Улия
10 лет назад

Очень вкусная лепёшечка!!! Спасибо, так просто и так вкусно. Еле дождалась когда остынет)))🌷

Т
Т
10 лет назад
Улия,

Вот спасибо,Улия, 💗 что поделились 😃 результатом и даже фото (такое домашнее!) с удовольствием я посмотрела)) 😌😘 Очень рада,что всё получились 😊 и понравилось!!! 💗😃💐

Апрель
Апрель
10 лет назад

отличная идея😍

Т
Т
10 лет назад
Апрель,

Алечка, 🌷 моим только подавай 😄 такую выпечку))) 😘 Спасибо большое!!! 🌺🌺🌺🍃

Julia Z
Julia Z
10 лет назад

NJAMKAAAA😍😍😍

Т
Т
10 лет назад
Julia Z,

Юлечка, 💗 спасибо, 😄 что заглядываешь))) 😇💖😘🌻

Софья79
Софья79
10 лет назад

Танюша, как же это вкусно, не оторваться!!!💗😋

Т
Т
10 лет назад
Софья79,

А вот мои большие 😃 детишки и не отрывались,пока всю 😎 не съели))) 😄pooh_lol😌 Спасибо, 😍 Сонечка!!! 💗🌷💗

Софья79
Софья79
10 лет назад
Т,

pooh_lol😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Нямка для ленивых😄

Т
Т
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ох,люблю 😇 такие быстрые 😎 рецепты,Танюшик))) 😉💖😇💗🐾

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.