55 граммов сухого киселя...странно. Да ничего странного. 55 граммов - это четверть пачки. Поэтому стандартный брикет весом 220 гр режем на 4 части. Вот 55 граммов. Брикет, не пачка-конвертик. Там очень химический вкус и цвет. А вот брикет - это вещь. В детстве кисель на вес продавали. В магазине огромный куб сухого киселя стоял, продавец огромным ножом отколупывала кусок. дети грызли прямо в магазине. И мне так хотелось. Но бабуля четко резюмировала: ТЫ ТАК ЕСТЬ НЕ БУДЕШЬ. Потом я как-то попробовала....Бабушка права.Так вот, прежде чем купить брикетик, надавите на него. Если есть ощущение мягкости, немного сыпучести - берем. А если брикет крепок, как кирпич, то пусть и дальше лежит в магазине и ждет своих строителей. Сухой кисель содержит сахар, крахмал, немного красителя и вишеневый ароматизатор.4 в одном. Итак, у нас первой была вишня вяленая, второй - вишневый кисель. Третья - потерпите немного. Кисель в тесте придаст рыхлость, в начинке - плотность и форму. А еще цвет, вкус и аромат.
Таня!!!! 😃 А я сегодня своим (и себе тоже!) кисель клюквенный варила))) pooh_lol Мы любим густой,чтобы ложками кушать))) 😋 А брикеты здесь не продают,но в детстве помню...были! 😌 А вот большой куб с тётенькой продавцом так явно 😇 представила,что вот жалею,что лизнуть не пробовала его))) 😉pooh_lol😄 Пирог твой хорош!!! 😃
спасибо🌹🌹🌹 наверно, брикеты остались только в России, весь мир сыпучий кисель захватил🍀🍀
Наверно...Ещё помню 😇 брикеты горохового супа...,разводи кипятком,добавь овощей и ешь! pooh_lol Некий холостяцкий вариант 😉 супчика))) 😆🐾
Танюш, тебе верю на все 100%, хочу такой пирог!😊😘🌺
приезжай, все быстро слепим и попьем чайкуpooh_lol
И трижды вкусный)))))))))💖💖💖
😌🌹🌹🌹
Танечка, я сегодня гощу у Вас😊 Примите мой голос за тройное вишнёво-творожное удовольствие!💗
огромное спасибо. принять голос от мастера высокого класса втройне приятно🌸🌸🌸
Танюш, что Вы😊 Вы и сами мастер, такие вкусные рецепты придумываете💗
trizhdy vkusnyj pirog😍
точно🌸🌸🌸