☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Тирамису "Сиреневый туман"

Тирамису "Сиреневый туман"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Предлагаю вам попробовать необычный вариант тирамису - с чёрной смородиной. Лёгкая кислинка этой ягоды в сочетании с ароматным кофе, нежным сливочным вкусом делает десерт поистине волшебным!

Ингредиенты

основные
черная смородина
100 г
маскарпоне
250 г
сливки 33–35%
200 мл
сахарная пудра
6 ст. л.
кофе эспрессо
100 ч. л.
какао
1 ст. л.
сахар
1 ч. л.
молоко
1 ст. л.
печенье савоярди
8 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Подготовить черную смородину. (Я использовала замороженные ягоды).
шаг 2/9
Смородину измельчить в пюре.
шаг 3/9
Соединить перетертую смородину с маскарпоне.
шаг 4/9
Сливки взбить вместе с сахарной пудрой до лёгких мягких пиков.
шаг 5/9
С помощью лопатки аккуратно соединить смесь со смородиной и сливки.
шаг 6/9
Сварить кофе. Перелить в пиалу, добавить сахар и молоко.
шаг 7/9
Возьмите палочки печенья "Савоярди" , немного смочите в приготовленном кофе с двух сторон и уложите в форму (я использовала бокалы).
шаг 8/9
С помощью шприца залейте подготовленной смесью, посыпьте какао и еще раз повторите (слой печенья, смесь, какао). Поставьте на ночь в холодильник.
шаг 9/9
К утру Тирамису уже будет готово! С чашечкой свежесваренного кофе десерт прекрасен! Buon appetito!
Комментарии — 72
НатаВИ
10 лет назад

Вкусненько! pooh_lolpooh_lol

ВикторияS
10 лет назад
НатаВИ,

Наташа, спасибо большое, так приятно!!!!!!!!!!!😍😃😍💐

Натали М
10 лет назад

Викуля,десерт потрясающий😋цвет очень радует и подача удобная😃😍

ВикторияS
10 лет назад
Натали М,

Наталочка, мне очень приятно, что тебе понравился такой вариант тирамису!!!!!!!!!!!!!😘😍😃🌺

Ms Frisella
10 лет назад

Сиреневый туман над нами пролетает.....ла-ла-ла!!😘 хороший день начинается с тирамису....мммм😛😜

ВикторияS
10 лет назад
Ms Frisella,

Да-да, и пролетает, и проплывает!!!!!!😃pooh_lol С терамису- просто гарантия хорошего начала дня!!!! 😍😃😍 Спасибо, Юльчик, что забежала ко мне!!!!!!😘😍🌷

ВикторияS
10 лет назад
Ms Frisella,

Спасибо тебе большое, моя хорошая, за голос!!!😘💗💗💗

ярослава
10 лет назад

сиреневый мне очень нравится!😋😋

ВикторияS
10 лет назад
ярослава,

Ярочка, спасибо большое!!!!!!!!😘😃🌻

marysa
10 лет назад

Викуля, просто потрясающее сочетание!😌😇 Мне безууумно понравилось!😌😌 Так необычно и так удачно! 😃😍🌹😘

ВикторияS
10 лет назад
marysa,

Марусь, спасибочки большое!!😘 Всё так !👌 😌 А ещё - всё очень просто и приемлемо!😉👌 😍🌺

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"