Реклама
Юлия Высоцкая
Добавить творог в тирамису - прекрасная идея для тех, кто хочет сделать этот десерт более полезным, менее жирным и калорийным, а также не менее вкусным. Когда то давно, я попробовала сделать тирамису с творогом, который купила в магазине - мне не понравилось. Но сейчас, когда я часто делаю творог дома, и могу сделать его мягким и не кислым, было решено попробовать вновь. Я осталась довольна результатом, было очень вкусно!!!
Рецепт рассчитан на взрослых и детей, поэтому исключен алкоголь, кофе и сырые яйца. Печенье пропитывала молоком. Мои дети любят какао, поэтому решила сделать кусочки какао-желе. Можно поступить проще - пропитать печенье охлажденным какао.
На фото торт получился очень темным, на самом деле был намного светлее.
| Белки | 19 г |
| Жиры | 52 г |
| Углеводы | 57 г |
| 500 г |
| 250 г |
| 300 г |
| 150 г |
| 14 шт. |
| 150 г |
| 900 г |
| 450 г |
| 300 г |
| 2 ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 4 шт. |
| 50 г |
| 1 ст. л. |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Катюша, отличный вариант моего любимого тирамису! 🌹🌹🌹 А как ты делаешь творог?
Наташа, спасибо! Я Оксане написала, чуть пониже - если будут вопросы - спрашивай😘
Катюш, я в шоке!😍 Ты просто гений, вот что значит здоровое питание😄 такие рецепты вытворяешь! Умница!💗 Я слежу за тобой😉 Принимай голос за своё творение!😘
Танечка, спасибо большое!!! Так приятно!!!😍😍😍😍😘
Вот тоже хочу научиться делать домашний творог...только что бы он был не кислый....Катюш, может, как специалист, окажешь посильную помощь с подробными инструкциями😉 плиз!!!🌺🌺🌺🌺💗💗💗
Я беру обычное молоко из пакета (чем выше жирность используемых продуктов - тем больше выход творога), нагреваю почти до кипения, добавляю кисломолочный продукт, очень часто остатки кефира (с ряженкой - очень очень люблю), т.е. не обязательно 450мл, обычно стакан - от количества зависит только количество получаемого творога, а не его качество, нагреваем почти до кипения, помешивая - как створожится, убираем с плиты, остужаем немного и на сито. Можно добавить вместе с кефиром 1-2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, кислым творог от этого не будет. Чем дольше будешь нагревать - тем более крепким и крутым будет творог, у меня знакомая кипятит минутки 3-4 - получается зерненый сухой творог, но это на любителя. Если что - спрашивай😘
Катюш, всё руки не доходили сказать спасибо за инструкцию😊, но для тех кто в танке, на какое количество молока это всё рассчитано?... На литр? Т.е. на 1 литр молока ты добавляешь стакан кисломолочного продукта? ..или я что то неправильно поняла....Заранее огромное спасибо!!!!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
На пакет - это примерно 900 грамм, но вообще не принципиально, можно больше молока взять, просто чуть дольше будет "творожиться", я всегда смотрю по продуктам которые остались в холодильнике. Если кисломол. мало -добавляю лим. сок😍 все правда очень просто😘
Катюша, прекрасный тирамису получился с творожком!😍 И оформлен с буковками - здорово!!!!!!!👌 💐
Спасибо!😘
Катюш, ты - молодец! Какао-желе - это находка! 😃
Для меня стало находкой - сочетание мягкого домашнего творога с маскарпоне, очень вкусно😍😍😍😘