Рецепт
Главная»Рецепты»
Картошка, запеченная с грибами

Картошка, запеченная с грибами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг картошки
300-400 г шампиньонов
2 луковицы
1 пучок укропа
соль
перец
растительное масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Картошку почистить и разрезать на 4 части (если картошка не очень крупная - пополам). Картошку посолить, поперчить, добавить растительное масло и хорошо перемешать (так,чтобы каждая долька была в масле). Выложить картошку на противень и поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Периодически перемешивать. Грибы почистить и порезать тонкими ломтиками. Обжаривать грибы на растительном масле, пока не уйдет лишняя жидкость, затем добавить мелконарезанный лук и готовить еще минут 10. Когда на картошке появится румяная корочка, выложить грибы и вернуть в духовку еще на 5 минут.Готовое блюдо щедро посыпать укропом.
Комментарии — 2
shema-35
14 лет назад

Вкусненький рецептик,а если ещё взять сыр на тёрку,сливками развести,чесночка добавить и ещё запечь,то я думаю не испортим....
Спасибо за идейку,надо приготовить,покажу результат...

businka
14 лет назад

Конечно, сыр и сливки с картошечкой - это просто песня))))))))) Но эта картошка очень вкусная и просто с грибами)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"