Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
111925
7
Реклама

Тарталетки с карамельно-сливочной начинкой

Тарталетки с карамельно-сливочной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Попробуйте эти тарталетки На хрустящем песочном тесте нежная сливочно - карамельная начинка!

Пищевая ценность блюда

6726
кКал
286%
Белки121 г
Жиры354 г
Углеводы773 г
% от дневной нормы
30 %
69 %
55 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для начинки
300 г
1 банка
1 упаковка
Для теста
500 г
250 г
160 г
2 шт.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Для теста охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке, перемешать с мукой, порубить в крошку. Добавить сахар, яйцо и ледяную воду. Замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в плёнку и на 1 час убрать в холодильник.
Для теста охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке, перемешать с мукой, порубить в крошку. Добавить сахар, яйцо и ледяную воду. Замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в плёнку и на 1 час убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/6

Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать из теста кружочки, и выстелить ими формочки для тарталеток, смазанные маслом. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать из теста кружочки, и выстелить ими формочки для тарталеток, смазанные маслом. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.


На весь экран

# шаг 3/6

Вот наши готовые тарталетки. Желатин замочить в небольшом количестве воды, тщательно перемешать. Сгущёнку перемешать, тонкой струйкой влить желатин, тщательно перемешать.
Вот наши готовые тарталетки. Желатин замочить в небольшом количестве воды, тщательно перемешать. Сгущёнку перемешать, тонкой струйкой влить желатин, тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Охлаждённые сливки взбить.
Охлаждённые сливки взбить.


На весь экран

# шаг 5/6

Понемногу добавлять взбитые сливки в сгущёнку, взбивая миксером.
Понемногу добавлять взбитые сливки в сгущёнку, взбивая миксером.


На весь экран

# шаг 6/6

Наполнить начинкой тарталетки. Поставить на 2 - 3 часа в холодильник. Попробуйте, очень вкусно!
Наполнить начинкой тарталетки. Поставить на 2 - 3 часа в холодильник. Попробуйте, очень вкусно!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Ира,по сочетанию 😍 мега вкусно))). Настоящие пироженки! 😋🌺😊

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Т,

Это не только по сочетанию, но и по вкусу МЕГАВКУСНО! Честное слово! pooh_lol🍃🌺🌺🍃

Т
Т
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Верю-верю))) pooh_lolpooh_lolpooh_lol😇

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Крем, конечно, самый вкусный!!!!!pooh_lol😋😋😋💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ещё бы! 😍 Кто же не любит сгущёнку, особенно варёную!😆 😘🌹🌹🌹

Натали М
Натали М
10 лет назад

Ой,как вкусно😋😋😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Натали М,

Спасибо большое!😍 Я рада, что они тебе понравились!😘 🌺🍀🌺

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Вкус варёной сгущёнки да еще и с тарталетками, ох, это так вкуууусно! 😋😋 💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
МарциПанка,

Спасибо большое! 😍 Действительно, очень вкусно! 💖 Угощайся, пожалуйста! 💐🌸💐

Апрель
Апрель
10 лет назад

прекрасный десерт😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо! 😘 Было вкусно, очень!🌸🍀🍀🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.