Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из семги с имбирем и огурцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
18380
1
Реклама

Моцарелла и помидоры на шпажках

Моцарелла и помидоры на шпажках
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо моцареллы можно взять сулугуни, а вместо свежих помидоров —вяленые. Кусочки хлеба хорошо натереть чесноком. Если не любите базилик, замените его крупными листьями петрушки.

Пищевая ценность порции

575
кКал
24%
Белки14 г
Жиры40 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
4 %
8 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
7 шт.
1 шт.
100 г
3 веточки
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Багет нарезать кусочками и выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой.
Багет нарезать кусочками и выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой.


На весь экран

# шаг 2/7

Сало нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб и отправить под гриль на 5 минут.
Сало нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб и отправить под гриль на 5 минут.


На весь экран

# шаг 3/7

Помидоры разрезать пополам.
Помидоры разрезать пополам.


На весь экран

# шаг 4/7

Моцареллу порезать ломтиками.
Моцареллу порезать ломтиками.


На весь экран

# шаг 5/7

Моцареллу, помидоры и листья базилика посолить и поперчить на разделочной доске.
Моцареллу, помидоры и листья базилика посолить и поперчить на разделочной доске.


На весь экран

# шаг 6/7

На каждую деревянную шпажку нанизать кусочек моцареллы, половинку помидора, лист базилика и кусочек хлеба с салом.
На каждую деревянную шпажку нанизать кусочек моцареллы, половинку помидора, лист базилика и кусочек хлеба с салом.


На весь экран

# шаг 7/7

Сбрызнуть овощи и хлеб на шпажках оливковым маслом и отправить под гриль на 2–3 минуты.
Сбрызнуть овощи и хлеб на шпажках оливковым маслом и отправить под гриль на 2–3 минуты.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Natalia Ferrari
Natalia Ferrari
10 лет назад

Странно, что у такой вкусной закуски - и ни одного комментария ))) Мне очень понравилось, такое гармоничное сочетание вкуса и цвета! Вместо шпажек у меня зубочистки, правда ))) 😊pooh_lol🌸

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.