Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фарфалле с тунцом, фенхелем и кедровыми орешками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
14053
2
Реклама

Фарфалле с рагу из фрикаделек

Фарфалле с рагу из фрикаделек
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Практически все без исключения дети обожают спагетти. Но сегодня мы будем готовить не их. Ещё дети очень любят фигурную и цветную пасту и поэтому я предлагаю вашему вниманию аппетитную пасту, к приготовлению которой можно привлечь маленьких помощников.

Пищевая ценность порции

779
кКал
33%
Белки33 г
Жиры33 г
Углеводы87 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
1 банка
300 г
1 шт.
5 ст. л.
1
70 г
1 шт.
1 зубчик
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой для варки пасты. В сковороде разогреваем оливковое масло, кладем туда нарезанный лук и чеснок.
Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой для варки пасты. В сковороде разогреваем оливковое масло, кладем туда нарезанный лук и чеснок.


На весь экран

# шаг 2/7

В домашний фарш добавляем яйцо, панировочные сухари, 50 грамм тертого сыра, зелень (любую по вкусу), соль, перец. Тщательно вымешиваем.
В домашний фарш добавляем яйцо, панировочные сухари, 50 грамм тертого сыра, зелень (любую по вкусу), соль, перец. Тщательно вымешиваем.


На весь экран

# шаг 3/7

Формируем фрикадельки. Дети как правило замечательно и с удовольствием справляются с этим заданием!
Формируем фрикадельки. Дети как правило замечательно и с удовольствием справляются с этим заданием!


На весь экран

# шаг 4/7

Когда подсоленная вода в кастрюле закипит, засыпаем пасту, готовим 10 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

В сковороду к доведенным до прозрачного цвета луку и чесноку добавляем нарезанные томаты и сок, оставляем закипать. Когда соус начнет закипать, выкладываем фрикадельки, закрываем крышкой и готовим на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
В сковороду к доведенным до прозрачного цвета луку и чесноку добавляем нарезанные томаты и сок, оставляем закипать. Когда соус начнет закипать, выкладываем фрикадельки, закрываем крышкой и готовим на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.


На весь экран

# шаг 6/7

Когда паста будет готова, сливаем воду и добавляем в сковороду к рагу из фрикаделек, перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на пару минут "отдохнуть".
Когда паста будет готова, сливаем воду и добавляем в сковороду к рагу из фрикаделек, перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на пару минут "отдохнуть".


На весь экран

# шаг 7/7

Подаем сразу, вместе с натертым сыром Grana Padano.
Подаем сразу, вместе с натертым сыром Grana Padano.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Софья79
Софья79
10 лет назад

Даша, и рецепт и фото - замечательные!😍😋

Daria
Daria
10 лет назад
Софья79,

спасибо за оценку моих стараний, Софья!!! 💐

Т
Т
10 лет назад

Прекрасное 😄 дополнение к "бантикам"))) 😉💗🍀

Daria
Daria
10 лет назад
Т,

🌷спасибо

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Даша, как вкусно! 😋😋 🌺🍃🌸

Daria
Daria
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Да, рецепт (аналог) захомячила из "серебряной ложки для детей"🌻

Солнце
Солнце
10 лет назад

сытно и аппетитно!😍🌺

Daria
Daria
10 лет назад
Солнце,

и очень просто )))
🌹

Daria
Daria
10 лет назад
Солнце,

💐 спасибо за отзыв и внимание к рецепту

Катерина_Sh
Катерина_Sh
10 лет назад

Я думаю, что даже мой привиреда съест с огромным удовольствием😍

Daria
Daria
10 лет назад
Катерина_Sh,

привереда может и помочь с приготовлением ))))

Катерина_Sh
Катерина_Sh
10 лет назад
Daria,

Вполне🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.